Цыпленок с медом и лимоном - очень вкусный рецепт.
Это лучший рецепт, который вы можете приготовить для своей семьи.
Все заменее 20 минут!
Надо сказать, что курица - мой любимый источник белка. И делаю несколько раз в неделю.
Поэтому я всегда ищу новые рецепты.
Я могу сказать вам, что это сведет вас с ума!
Этот рецепт курицы с лимоном и медом заслуживает 10 баллов из 10.
Он идеально мягкий, нежный, сочный, словом, просто вкусный.
Мёд, лимон, соевый соус и чесночный маринад творят чудеса с курицей.
В итоге получается сладкая, вкусная, с легкой кислинкой курочка. Держу пари, ты получишь больше!
Как обычно, я предпочитаю курицу без костей с кожей. Таким образом, кожа курицы золотистая, лакированная, идеально приготовленная и приготовленная на гриле. А мясо хорошо впитывает сок.
Это блюдо можно готовить круглый год: запекать, жарить на гриле на открытом воздухе или просто готовить в антипригарной или чугунной сковороде.
Ингредиенты на 3 персоны
Время приготовления:5 мин -Приготовление: 20 мин
- 1 кг куриных бедрышек без костей с кожей
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 15 мл меда
- 15 мл соевого соуса
- 15 мл сока лайма
- 1 щепотка кайенского перца
- 1 щепотка соли
- нарезанная петрушка
- дольки лайма
Как сделать
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Смешайте курицу с чесноком, медом, соевым соусом, лимонным соком, кайенским перцем и солью.
3. Хорошо перемешайте.
4. Переложите курицу и медовый соус на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5. Накройте мясо также листом бумаги для выпечки, чтобы оно не подгорело.
6. Поставить курицу в духовку на 20 минут до готовности.
7. Затем обжарьте курицу в течение 1 минуты, чтобы кожа стала хрустящей.
8. Достаньте блюдо из духовки, посыпьте петрушкой и сразу подавайте с ломтиками лимона.
Результат
Вот и готов ваш лимонно-медовый цыпленок:-)
Признайте, что это легко и быстро сделать, не так ли?
И самое главное, вы увидите, что это действительно вкусно!
Это понравится всей вашей семье, включая детей.
Дополнительные советы
- Для приготовления этого рецепта вы также можете использовать куриные бедра без кожи, куриное филе или голени без кожи.
- В противном случае вы можете попросить своего мясника обрезать ваши куриные бедра.
- Если у вас нет лайма, вы можете заменить его лимоном.
- Вы также можете приготовить этот рецепт в сковороде с антипригарным покрытием или в чугунной сковороде на среднем огне.
- Не забудьте перевернуть кусочки курицы, если готовите их на сковороде, иначе они могут потемнеть из-за меда.
- Если вы готовите курицу в духовке, вы можете накрыть блюдо листом бумаги для выпечки, чтобы курица не подгорела, а соус не обуглился.
- Если вы видите, что мед темнеет при варке, можно добавить лимонный сок.
- Ничто не мешает вам поджарить курицу на мангале на улице.