Помимо прочего, я большой поклонник бутербродов. Сейчас существует много видов сэндвичей, но это уже в другой раз - сегодня мы собираемся обратить наше внимание на подмножество сэндвичей. В частности, я имел в виду род grilledcheeseius, принадлежащий к типу hotsandwichiata. По своему опыту я обнаружил, что вкус горячего сэндвича или жареного сыра резко усиливается за счет сливочно-томатного супа. И как только вы попробуете это сочетание горячего сэндвича и сливочного супа, вы захотите его вкусности. Вы знаете, что они говорят: однажды вы съели суп и сэндвич, вы никогда не вернетесь назад. Итак, мы с Ламедустом решили приготовить наш собственный томатный суп. Мы просмотрели некоторые базовые рецепты, забыли о них и добавили собственные ингредиенты. Конечный результат: восхитительный ужин, который полностью удовлетворил наши пристрастия.
Шаг 1. Соберите ингредиенты
Ингредиенты, которые вам понадобятся: 1 большая банка нарезанных кубиками или измельченных помидоров (примерно 18 унций) 4 столовые ложки масла 1 пучок свежего базилика 3 чашки молока 1 чашка муки 1-2 чайные ложки сахара Соль по вкусу Дополнительно: 1-2 чайные ложки томатной пасты (см. Шаг 4) Несколько кастрюль и сковородок. Предметы для перемешивания и дегустации (известные как супы) Источник тепла (плита предпочтительнее, чем, скажем, горелка Бунзена) Необязательно, но настоятельно рекомендуется: материалы для горячего сэндвича.
Шаг 2: шевелитесь как Iditarod
Во-первых, если ваши помидоры нарезаны кубиками или совсем не нарезаны, вам нужно сделать их меньше. Любые и все техники сокрушительного удара жизнеспособны.
Шаг 3: Запустите свои плиты
В кастрюле растопите масло с горстью кусочков базилика. Добавьте молоко, муку и сахар. Нагрейте и перемешайте эти ингредиенты до получения однородной консистенции. Эта смесь должна быть немного густой, так как это густая сливочная часть супа.
Шаг 4: Помидоры в бегах
Вылейте пюре из помидоров в глубокую кастрюлю. Начните нагревать. Добавьте еще одну однородную смесь и продолжайте нагревать. По желанию: мы оставили такую, но для более насыщенного томатного вкуса вы можете добавить несколько ложек томатной пасты. Начните помешивать.
Шаг 5: Перемешайте, как будто это никого не касается
Правильно, никого не касается. Продолжайте помешивать, пока суп станет теплым, а затем горячим. Когда суп будет почти готов к употреблению, добавьте еще пригоршню свежих кусочков базилика.
Шаг 6: тест на вкус
Тщательно отведайте немного супа, чтобы убедиться, что он такой вкусный, каким должен быть. Будьте осторожны - он будет очень горячим! Я не несу ответственности за обгоревшие языки, рты и другие места, которые вы пролили. Добавьте соль по вкусу. Если суп прошел ваш личный контроль качества, переходите к следующему шагу. Если это не так, обратитесь к универсальному руководству по поиску и устранению неисправностей.
Шаг 7: Дополнительно: сэндвич-аккомпанемент
Суп - это блюдо, которое лучше всего подавать в горячем виде с бутербродом. Подойдет простой сыр на гриле (сливочный хлеб, сыр между ними, тосты / гриль) или другие варианты (например, в этом примере). Короче говоря, выбор бесконечен. Выберите один или несколько!
Шаг 8: обслуживайте и производите впечатление
Разлейте суп по мискам. Украсить базиликом и подавать. Мы с Ламедуст наслаждались супом и жареным сыром под аккомпанемент мафии!.. Я не несу ответственности за любые комплименты, которые вы можете получить или сделать себе.