Привет всем!
Этот рецепт предназначен для приготовления аппетитного яичного торта без шоколадного брауни, и его очень легко схватить.
Лучшее в этом рецепте - то, что его можно подавать без мороженого или с ним. В любом случае, на вкус он великолепен с каждым укусом.
(обслуживает до 5 человек)
Самый сладкий и жирный брауни можно приготовить, выполнив несколько простых шагов, как указано в этой инструкции.
Давайте начнем !
Шаг 1: инструменты + ингредиенты
ИНСТРУМЕНТЫ:
- Чаши для смешивания
- Ручной миксер
- Круглая форма для торта
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сгущенное молоко - 1 банка
- Вода - 1/2 стакана
- Кокс - 1 стакан
- Мука для торта - 2 стакана
- Какао-порошок - 1 банка
- Шоколадный порошок - 5 ст.
- Разрыхлитель - 1 ст.
- Пищевая сода - 1 ст.
- Сливочное масло - 200 грамм
- Ванильная эссенция
- Посыпка из белого и коричневого шоколада (для украшения)
Шаг 2: ЧАСТЬ А
1. Нагрейте и растопите сливочное масло в миске.
2. В растопленное масло добавить сгущенку.
3. Осторожно перемешайте миксер.
4. Миксер превратится в однородное тесто.
(как показано на изображении)
Шаг 3: ЧАСТЬ Б
5. Добавьте воду и кокс в полученное однородное тесто.
6. Перемешайте миксер.
7. Теперь смешайте муку для выпечки, какао-порошок и шоколадный порошок по отдельности в другой миске, а затем добавьте их в вышеуказанную ложку для теста.
8. Наконец, добавьте в тесто разрыхлитель и пищевую соду вместе с 5-10 каплями ванильной эссенции и хорошо перемешайте.
Шаг 4: ЧАСТЬ C
9. Хорошо перемешав все ингредиенты, переложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки и выпекать 55 минут при 220 градусах.
(Для смазки используйте топленое масло и муку для выпечки и нанесите их тонким слоем перед тем, как положить тесто)
10. Украсить пирожное по-своему! Брауни готово служить с содержанием жира 109,4 на 100 грамм.
(Для украшения я использовал посыпку из белого и коричневого шоколада и шоколадный сироп, чтобы сделать его аппетитным)
Брауни очень вкусный, когда подается с ванильным мороженым!