Уровни пестицидов в продуктах растительного происхождения в Европейском союзе достигли рекордно высокого уровня в 2004 году. Это подтверждают ранее не публиковавшиеся данные Еврокомиссии. В 2004 году 47 процентов образцов фруктов и овощей были загрязнены пестицидами, что на три процента больше, чем в 2003 году.
«Почти половина фруктов и овощей, продаваемых в Европейском Союзе, загрязнены пестицидами», - говорит Манфред Крауттер, эксперт-химик из Гринпис. «Многие из пестицидов, содержащихся в клубнике, перце или салате, являются канцерогенными, повреждающими нервы и могут нарушать репродуктивную функцию, гормональную и иммунную системы. Но потребители узнают об этом только через полтора года после того, как еда была съедена».
Программа мониторинга Комиссии собирает остатки пестицидов из более чем 60 000 образцов пищевых продуктов со всего ЕС. Представитель Комиссии ЕС представил значения пестицидов за 2004 год вниманию специалистов на «Европейском семинаре по остаткам пестицидов - EPRW 2006» на Корфу на прошлой неделе. Дополнительные результаты: Несколько пестицидов были обнаружены одновременно в 23,4% образцов, что на 2% больше, чем в предыдущем году. В целом европейские испытательные лаборатории обнаружили в пищевых продуктах 197 различных пестицидов - по сравнению со 185 пестицидами в предыдущем году. Остатки пестицидов в пищевых продуктах, таким образом, достигли самого высокого уровня с момента начала мониторинга ЕС в 1996 году.
Ситуация сейчас серьезная. Но в то время как химическая промышленность и фермеры распыляют все больше и больше токсинов на поля и сады, ни Комиссия ЕС, ни министры по делам потребителей и сельского хозяйства федеральных земель не принимают никаких мер. против возрастающей токсической нагрузки», - отмечает Херб Тайт.
Надзорные органы в 20 из 25 стран-членов ЕС также были проверены продовольственным и ветеринарным управлением Комиссии ЕС. Это привело, среди прочего, к серьезному дефициту средств контроля в Германии. Большинство пищевых лабораторий смогли обнаружить только от 25 до 150 из 400 пестицидов, разрешенных в ЕС. При взятии проб часто делаются ошибки, а анализы, длящиеся в среднем четыре недели, занимают слишком много времени. Многие нарушения законных пределов использования пестицидов также не наказываются.
Еще в 2004 году федеральное правительство и правительства штатов обязались в рамках «программы сокращения химической защиты растений» сократить долю продуктов растительного происхождения, в которых превышены разрешенные максимальные количества, до менее более одного процента -- от нынешних восьми процентов в Германии. Однако до сих пор не разработан даже план действий по реализации этой цели. Гринпис рекомендует покупать органические товары, так как они обычно не содержат пестицидов.