Когда вы ели PB&J, задумывались ли вы, почему этот потрясающий бутерброд не превратился в пирог? Я сделал! Итак, я создал пирог PB&J, и это удивительно, насколько он похож на сэндвич pb & j! (если вы используете клубничное варенье вместо виноградного)
Шаг 1. Что вам нужно
Итак, я пока не очень хорошо умею придумывать рецепты, но мне нравится складывать все вместе, чтобы приготовить потрясающие блюда! Вот где я получил кусочки этого пирога. Все казалось нужной суммой. У меня было немного мусса из арахисового масла, но мой муженек любит арахисовое масло, поэтому он может добавить немного больше! Crust - Bar crust отсюда:
- 1 1/2 с. мука общего назначения
- 1/4 с. сахар
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 с. холодное несоленое масло
- 1 яйцо
Начинка - мусс из арахисового масла отсюда:
- 1/4 с. молоко
- 8 унций. упак. Сливочный сыр
- 1/2 с. Сливочное арахисовое масло
- 1 в. Сахарная пудра
- 1 в. Густые сливки
- 1 ч. Л. Экстракт ванили
Топпинг * - Клубничный соус отсюда:
- 16 унций клубники
- 1/4 с. Сахар
* Вы, вероятно, можете просто использовать клубничное варенье, если хотите, чтобы это было просто, но на самом деле этот топпинг вкусный и его несложно приготовить! Кроме того, этого может быть немного, поэтому вы можете сделать меньшую партию топпинга, если хотите.
Шаг 2: пьесы
Пора все сделать! Я дам вам знать порядок, в котором я что-то делал.
Первым делом сделал корочку. Согласно рецепту, вам нужно перемешать, растолочь в сковороде, а затем оставить на некоторое время в холодильнике. Так что я сделал это, а затем, пока он остывал, перешел к клубничной начинке. Следуйте инструкциям по нанесению клубничного топпинга, но не смешивайте его полностью. Я собирался оставить его, как только он будет приготовлен, но я хотел, чтобы он был немного более сливочным, поэтому я взбивал его с помощью ручного блендера. Просто чтобы кусочки стали немного меньше. Когда он будет готов, дайте ему немного остыть, а затем поставьте в холодильник. Итак, теперь, когда корочка успела осесть, запекайте ее в духовке. Убедитесь, что вы проткнули корку! в противном случае он раздувается, как мой. Я проткнула его, запекала 10 минут, проверила, лопнула образовавшийся шарик с коркой, а затем запекала еще 15 минут. Вы также можете использовать утяжелители для пирогов, если знаете, как это делать:) Дайте корочке остыть. Теперь вы готовы смешать мусс из арахисового масла! Если у вас есть микшер, все готово! Если нет, все будет хорошо. Надеюсь, твоя рука в форме! Чтобы смешать сливки и ваниль, я использовал венчик и взбиватель для яиц, чтобы получить нужную консистенцию, которая дает мягкие пики. Как только это будет готово, добавьте его в смесь сливочного сыра с арахисовым маслом, и тогда вы готовы собрать свой пирог!
Шаг 3: Теперь все вместе
Наполните корочку муссом, и вы можете сразу же посыпать ее клубникой. Я решил оставить это, чтобы люди могли надевать столько, сколько захотят. Я также не был уверен, что водянистая клубничная смесь повлияет на мусс. Я не хотел, чтобы они были слишком влажными, поэтому подумал, что лучше хранить их отдельно.
А теперь наслаждайтесь! Довольно круто, как это круто:)