Ассоциация предприятий по переработке масличных культур в Германии (OVID) и Союз содействия развитию масличных и белковых растений (UFOP) указали на важность производства рапса для снабжения Германии отечественными белковыми кормами и для климата защита
Тем не менее, обе ассоциации считают, что выращивание этой масличной культуры находится под все большей угрозой исчезновения, и вновь призывают к большей политической поддержке этой масличной культуры.
Рапсовый шрот - самый важный домашний белковый корм
На «специальном сельскохозяйственном совещании», посвященном «устойчивому производству кормов», управляющий директор OVID Петра Сприк в Берлине обнаружила, что около 80 процентов белковых кормов, производимых в Германии, является побочным продуктом производства рапса..
Выращивание бобовых культур не заменяет рапсовый шрот, несмотря на его положительное влияние на севооборот. По словам Сприка, масличный рапс имеет самую высокую эффективность с точки зрения площади и использования ресурсов по сравнению с другими белковыми культурами.
В то же время, в отличие от гороха и бобов, семена рапса содержат масло и другие важные сырьевые материалы, такие как глицерин. Управляющий директор OVID считает «стратегию белковых заводов» федерального правительства необходимой. Однако делать это нужно «с чувством меры» и включать в себя и изнасилование, подчеркнул Сприк.
Политика ЕС в отношении биотоплива угрожает рапсу
Управляющий директор UFOP Стефан Аренс отмечает, что в последние десятилетия потребовалась «большая селекционная работа», чтобы превратить чистый масличный рапс в ценный белковый корм. Он признает, что необходимы дальнейшие шаги по селекции, чтобы сделать растение более эффективным с точки зрения использования азота. Однако, по его мнению, это не должно приводить к вытеснению изнасилования из севооборота.
По словам Аренса, за последние три года выращивание рапса в Германии сократилось не только из-за сложных погодных условий и низких урожаев. «Угроза» рапсу в настоящее время исходит от биотопливной политики Европейского Союза.
Управляющий директор UFOP обвиняет Брюссель в желании исключить такие культуры, как рапс, из сектора производства биотоплива. Аренс предупреждает, что существует также риск потери побочного продукта из рапсового шрота и возобновления роста зависимости от импорта белка. По его словам, единственным средством здесь является увеличение квоты на выбросы парниковых газов.