18-19 февраля в восьмой раз состоится определяющее событие в мире домашнего кофе и бара KávéBár Bazar, которое в этом году пройдет в новом месте, TESLA Budapest на Казинская улица. Купив билет, посетители могут попробовать продукцию сорока экспонентов - кофе, вина, спиртные напитки, сопутствующие закуски. Выставка предлагает массу новинок, деликатесов и зрелищных программ не только для профессионалов, но и для потребителей.
Посетители двухдневного базара KávéBár Bazar могут познакомиться с хитростями ремесла. Они могут научиться профессионально готовить кофе или коктейли и открыть для себя множество интересные продукты. В зале «Лофт» на первом этаже бывшего Электротехнического музея будут присутствовать как известные бренды, так и новые игроки рынка, а мероприятие выходного дня будут сопровождать выступления и чемпионаты.
Работа бариста и барменов может быть не менее творческой и сложной, чем работа шеф-поваров, и здесь также становится все более популярным творить за прилавком. Впечатляющее развитие происходит не только на кухнях ресторанов, у нас также есть всемирно известные бары и кафе, не говоря уже о венгерских бариста и профессиональных барменах, завоевавших титулы чемпионов мира и славу.
Лучшие представители индустрии кофе и напитков также будут присутствовать на выходных KávéBár, так как в течение двух дней пройдут пять национальных чемпионатов: бариста будут соревноваться в категориях «Кофе в хорошем настроении» и «Латте-арт». соревнования, и победители будут представлять нашу страну на чемпионате мира в Будапеште. категории классик и флер смогут показать свое мастерство на осеннем ЧМ в Копенгагене.
В этот же день состоятся открытые финалы Венгерского чемпионата сомелье, где участникам продемонстрировать свою подготовку, от подачи шампанского до исправления неправильной винной карты, рекомендации напитков и декантации. Министр сельского хозяйства Шандор Фазекаш снова является главным покровителем национальной оценки сомелье в этом году, и перед публичным финалом, который начинается в 14:30, церемония награждения Par Excellence, основанная ассоциацией, проходит в зале Teatrum на втором этаже. ТЕСЛА Будапешт.
В дополнение к конкурсам, по субботам на мероприятии также проводится ряд представлений в сочетании с эксклюзивными дегустациями. В дополнение к кофе из особых районов выращивания, во время представлений в дегустационном бокале также будут подаваться высококачественные чаи, японские дистилляты и блюда токайской кухни.
В дополнение к неограниченной дегустации кофе, экспоненты вин также будут дегустировать на мероприятии в течение двух дней, поэтому в стоимость входного билета входит дегустация вин и шампанского, а также бренди и спиртных напитков. Не будет недостатка в закусках, чтобы сопровождать потягивание, и многочисленные выставочные стенды ждут гостей во время масштабного уик-энда с напитками на трех этажах TESLA Budapest.
Дневной билет: 3000 HUF
Двухдневный билет: 5500 HUFДневной билет на месте: 4000 HUF
Более подробную информацию о программах и покупке билетов можно найти на веб-сайте kavebar.hu и на странице мероприятия в FB.