Как провести выходные в Бергене, воротах в норвежские фьорды

Как провести выходные в Бергене, воротах в норвежские фьорды
Как провести выходные в Бергене, воротах в норвежские фьорды

Окруженный горами и морем, второй город Норвегии, пожалуй, самый живописный и гостеприимный. Его деревянные фасады и средневековая гавань источают очарование старого мира, его кухня креативна, а окружающая дикая местность созрела для изучения.

Ужин на свежем воздухе на главной набережной Брюгген.
Ужин на свежем воздухе на главной набережной Брюгген.

Ужин на свежем воздухе на главной набережной Брюгген. В последние годы этот район послужил источником вдохновения для волшебного королевства Эренделл в диснеевских фильмах «Холодное сердце».

Жизнь в Бергене всегда определялась морем. Расположенный в южной части испещренного фьордами западного побережья Норвегии, город спускается с семи гор, обрамляющих его, и встречается с драматической изломанной береговой линией заливов и островов.

Невозможно отделить существование Бергена от его мореходного прошлого и настоящего. Сегодня посетители стекаются, чтобы увидеть средневековую гавань Брюгген, возникшую в ответ на процветание тресковой индустрии, благодаря которой Берген стал крупнейшим городом Скандинавии в 1600-х годах.

Знаковые фьорды - еще одна важная достопримечательность. Город простирается до края каждого полуострова, глядя в море, и туристические лодки регулярно мчатся туда и обратно, беря любопытных пассажиров, чтобы увидеть скалистые водные пути, которыми так известна Норвегия.

Берген знает свои сильные стороны и использует их. С приливами и отливами морской торговли на протяжении многих лет город накопил богатое, разнообразное наследие и талант приветствовать чужаков. Город развлекает посетителей как своим искусством, так и историей, а также обеденными столами (это город гастрономии ЮНЕСКО). А для тех, кто хочет сбежать на природу, нет ничего лучше: Берген - идеальная стартовая площадка для изучения дикой природы, которая открывается за пределами города.

Постоянно развивающийся и бережно охраняемый, Берген - город, выдержавший испытание временем.

День первый: рестораны и доки

Утро

Спешите в Брюгген, исторический портовый район города и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, чтобы увидеть, как Берген работал в средние века. Набережная с остроконечными домами, окрашенными в оттенки красного, янтарного и охристого цветов, является синонимом города. Множество магазинов, ресторанов и художественных мастерских Брюггена расположено в 62 исторических зданиях, которые когда-то служили базой торговой сверхдержавы Ганзейского союза. В последние годы этот район вместе с близлежащей деревней Балестранд послужил источником вдохновения для волшебного королевства Эренделл в диснеевских фильмах «Холодное сердце». Если вам нужен кондитерский пит-стоп, зайдите в Baker Brun на набережной и попробуйте kanelbullar (булочки с корицей) размером с ваше лицо.

День

Творческая кулинарная сцена Бергена является свидетельством глобальных влияний, пришедших через его гавани. Зайдите на бывшую фондовую биржу Матборсен, украшенную фресками, где сейчас находится множество интересных ресторанов, в том числе Bare Vestland; он специализируется на небольших тарелках, но если вы заказываете на обед только одно блюдо, приготовьте плюкфиск - пикшу, картофель и лук, приготовленные в соусе бешамель (вкусная и сытная еда). Вам понадобится пропитание, так как день должен быть посвящен знакомству с Флёйеном, одной из самых популярных вершин города. Фуникулер Fløibanen доставит вас на вершину за считанные минуты; лесные тропинки спускаются к городу и идеально подходят для любителей пеших прогулок.

Вечер

Нырните обратно в Брюгген за порцией истории в старейшем ресторане Бергена, Bryggen Tracteursted, месте, где сталкиваются норвежские и ганзейские традиции. Он действует с 1708 года и, соответственно, имеет много этажей - каменный пол, например, означал, что это была единственная комната в деревянном средневековом квартале, где можно было развести огонь. В меню вы найдете традиционные деликатесы, такие как язык трески, ферментированная форель и тартар из оленины, которые подаются с изюминкой в виде норвежских тапас на один укус. Также предлагаются более традиционные блюда, такие как пряная сельдь и тушеное мясо. После этого зайдите в винный бар Dyvekes, чтобы выпить на ночь в его погребе 12-го века, чтобы завершить свое историческое приключение.

Небольшой остров в Хардангер-фьорде, недалеко от Бергена.
Небольшой остров в Хардангер-фьорде, недалеко от Бергена.

Небольшой остров в Хардангер-фьорде, недалеко от Бергена.

День второй: музеи, рынки и сидр

Утро

Начните день с порции культуры в самом впечатляющем культурном заведении города. Коде представляет собой собрание четырех галерей и трех домов композиторов, разбросанных по Бергену. С более чем 50 000 товаров, размещенных на сайтах, легко найти свою нишу. Четыре галереи Коде, расположенные перед озером Лилль Лунгегардсваннет в центре города, удобно разделяют различные художественные эпохи города. Проведите много времени, просматривая их все, хотя, возможно, вам захочется задержаться подольше в Kode 3, где хранится самая большая коллекция картин Эдварда Мунка за пределами Осло, а также впечатляющий набросок его культового «Крика».

День

Пообедайте на 300-летнем рыбном рынке города. Если вы возьмете крабовый багет на открытых прилавках вдоль гавани (открыты с мая по июнь) или сядете в помещении (где свежие морепродукты готовятся на элегантных прилавках), вы обязательно попробуете вкус здесь укоренилась богатая культура морепродуктов. Затем сядьте на лодку (14 еженедельных рейсов по 3 часа 50 метров из Бергена) и отправляйтесь исследовать побережье и популярный городской архипелаг. Ваш пункт назначения - Балестранд, расположенный в Согне-фьорде, самом длинном и глубоком фьорде Норвегии, который простирается более чем на 120 миль вглубь суши, чтобы встретиться с предгорьями гор Йотунхеймен.

Вечер

Прибытие на лодке в Балестранд похоже на приключение, взятое прямо со страниц норвежской сказки. Отдохните в Kviknes Hotel, величественном деревянном здании в викторианском стиле, а затем устройтесь в мягком кресле и полюбуйтесь фьордом за его пределами. На ужин отправляйтесь в The Cider House (открыт с июня по август), где находится самая северная в мире сидра и ресторан. Предлагаются экскурсии по садам и дегустации, а также традиционные блюда и теплый прием от владельцев, семьи Эйтунгьерде Хойвик. В одном из них, Åge, время от времени проходят концерты григорианских песнопений в самом глубоком и гулком погребе для сидра.

Музыканты играют в старом городе Бергена.
Музыканты играют в старом городе Бергена.

Музыканты играют в старом городе Бергена. Берген был видным игроком на музыкальной сцене Норвегии; в 1990-х на «бергенской волне» в эфире доминировало поколение городских музыкантов.

Звуки Бергена

В Норвегии существуют давние традиции создания музыки, особенно в Бергене. Здесь находится один из старейших в мире оркестров - Бергенский филармонический оркестр, работающий с 1765 года. Берген также был заметным игроком на современной музыкальной сцене страны, особенно в 1990-е годы, когда «Бергенская волна» увидела поколение музыкантов из город доминирует в эфире. Это влияние продолжается и по сей день, о чем свидетельствует множество музыкальных площадок по всему городу, поддерживающих импульс движения.

Три, которые стоит посетить: резиденции композиторов

Оле Булл - Остров Люсэн

Уроженец Бергена скрипач и композитор Оле Булл путешествовал по миру, выступая в 1800-х годах, но в последние годы своей жизни проводил лето на вилле на этом острове к югу от Бергена. Исследуйте виллу с луковичными куполами и экзотической мебелью во время экскурсии. После этого разомните ноги на восьми милях тропинок, которые змеятся вокруг острова.

Эдвард Григ - Трольдхауген

В этой усадьбе на окраине города норвежский композитор прожил 22 года своей звездной карьеры. Именно в своей садовой хижине в конце 19 века он написал некоторые из своих самых известных произведений. Загляните, чтобы осмотреть дом и сады, или посмотрите представление в концертном зале отеля.

Харальд Северуд - Силюстёль

Этот горный фермерский дом, который часто называют одним из самых примечательных частных домов в Норвегии, был творческим убежищем для композитора 20-го века Харальда Северуда. Сегодня пешеходные тропы, летние концерты и музей манят тех, кто хочет исследовать этот самобытный дом, расположенный в восьми милях к югу от Бергена в районе Итребигда.

Фестивальная лихорадка: четверка лучших

Наттджаз, 22-30 мая

Мягкие звуки джазового фестиваля разливаются по Бергену в конце

Май. На фестивале Verftet, бывшем переоборудованном заводе по производству сардин, выступают не только знаменитости, но и многообещающие артисты.

Бергенфест, 10-13 июня

Проходя в этом году в исторической крепости Бергенхус, этот давний фестиваль привлекает знаменитостей из мира поп-музыки, рока, хип-хопа и электронной музыки.

За воротами, 19-22 августа

В этом году на мероприятии, посвященном хэви-металу, которое проходит в концертном зале Grieghallen, будут Mercyful Fate, Idle Hands и Tribulation. ticketmaster.no

Вил Виль Вест, 24-26 сентября

На этом фестивале/конференции музыкальной индустрии выступают артисты со всего мира и отечественные таланты. В этом году запланировано более 90 выступлений.

Бывшая летняя резиденция норвежского скрипача и композитора Оле Булля на острове Люсэн.
Бывшая летняя резиденция норвежского скрипача и композитора Оле Булля на острове Люсэн.

Бывшая летняя резиденция норвежского скрипача и композитора Оле Булля на острове Лисен.

Лучшие экскурсии по островам Бергена

Для походов: Askøy

Посмотрите на еще одну сторону Бергена из Аскёй. Менее чем в получасе езды на лодке от городской гавани остров созрел для исследования. Пешеходные тропы ведут посетителей к самой высокой точке острова, откуда открывается вид на Бифьорд и близлежащие острова Сотра и Ойгарден, дополняющие вид на город напротив.

Для еды: Holmen

Направляйтесь на остров Хольмен в кулинарное паломничество, чтобы заглянуть в ресторан Cornelius Sjømatrestaurant, что-то вроде учреждения в Бергене. 25-минутная поездка на лодке доставит вас из города на остров, где вы сможете перекусить, любуясь видом на фьорды и горы за его пределами. Метеорологическое меню вдохновлено стихиями и тем, что местные рыбаки вытаскивают в свои сети.

Для хорошего дня: Солунд

Из Бергена вы можете совершить однодневную поездку на самые западные острова Норвегии на городском почтовом катере. Шесть мостов и трехмильная дорога соединяют острова Солунд, Буландет и Верландет и их скалистые островки. Путешествие на лодке - отличный способ познакомиться с местными жителями. gofjords.com

5 лучших горных приключений

Зиплайн

Проверь себя на высоту на самом быстром зиплайне в Норвегии. Этот зиплайн, начинающийся у единственного ресторана на самой высокой из гор Бергена, горы Ульрикен, уносит любителей острых ощущений почти на 1000 футов через головокружительный пейзаж, откуда открывается эпический вид высоко над городским центром.

Велосипед

Летом возьмите напрокат велосипед и насладитесь велосипедными дорожками на вершине горы Флёйен - это шанс увидеть город в совершенно новом свете. Изрезанные тропинки на склонах холмов петляют мимо озер и лесов. Это идеальная местность для катания на горных велосипедах - здесь есть крутые подъемы и сложные повороты. bergenbysykkel.no bimbimbikes.com

Весло

Различные компании вывозят путешественников по водным путям. Моря и реки манят, но не забудьте каждый день летом бесплатно кататься на каноэ по озеру Скомакердикет, расположенному на горе Флёйен.

Поход

Вы скоро заметите, что горы Флёйен и Ульрикен часто упоминаются в Бергене. Это две самые выдающиеся из семи окружающих гор, и они являются основой для многих приключений за пределами города. Примите участие в популярной пятичасовой тропе Видден.

Лагерь

Нет причин, по которым отель должен предоставить вам жилье во время летнего визита. Кемпинг разрешен на срок до двух дней в городских горах - поднимитесь и обретите покой. А для тех, кто хочет стать еще ближе к природе, помните, что плавание в дикой природе разрешено в любом водоеме, не являющемся источником питьевой воды.

Подробнее:

visitbergen.com

visitnorway.com

Как это сделать

Wizz Air и Norwegian летают в Берген из Лутона и Гатвика соответственно. Двухместные номера в отеле Radisson Blu Royal Hotel, Берген от 996 крон (113 фунтов стерлингов), только номер.