С 13 века бельгийский город известен своими сокровищами ручной работы, от керамики до саксофонов. Здесь можно познакомиться с процветающими традициями Брюгге.
Если вы ищете дозу высоколобой культуры, отправляйтесь в 800-летнюю больницу Старого Святого Иоанна и музей Грунинге, чтобы увидеть работы фламандских примитивистов, в том числе Яна ван Эйка и Ганс Мемлинг, сделавший Брюгге центром искусства в 15 веке
Традиционный штрих
В Брюгге ощущается сильное наследие, примером которого является семейная фабрика по производству печеньяHUIS DEMAN Уже более 130 лет фабрика наполняет живописные улицы Брюгге сладким ароматом клецкоппен, тонкое, маслянистое местное печенье. Отправляйтесь сюда в пятницу утром, когда мать и дочь Энн и Стефани открывают фабрику для публики.
Пока одни продолжают традиции, другие их возрождают. С 2012 года производитель саксофонов Карел Гетгебеур (см. колонку справа) владеет компаниейADOLPHE SAX & CIE, основанной изобретателем саксофона. Вы можете посетить его магазин на Gistelsesteenweg.
Тем временем на Эзельстраат вы найдете мастерскую-магазин керамистаMARIANNE VANDENBUSSCHE, чьи поразительные фарфоровые творения вдохновлены цветами и формами морского дна, особенно 'танец кораллов'.
Если вы ищете дозу высоколобой культуры, отправляйтесь прямиком в 800-летнююСТАРЫЙ БОЛЬНИЦУ СВЯТОГО ДЖОНАиGROENINGE MUSEUM, для работ фламандских примитивистов, в том числе Яна ван Эйка и Ганса Мемлинга, которые сделали Брюгге центром искусства в 15 веке.
Но если есть что-то, чем известен Брюгге, так это шоколад. ПосетитеTHE CHOCOLATE LINE на Simon Stevinplein и пройдите в заднюю часть магазина, где мастер-шоколатье Dominique Persoone можно увидеть через окно, усердно работающим на своей кухне. Задержитесь, чтобы просмотреть и попробовать его эксцентричные творения с такими именами, как Miss Piggy и Back to Black.
Практика
Есть много мест, где можно попробовать знаменитое кондитерское изделие города, но лишь немногие творцы готовы раскрыть секреты своего ремесла. Мастер-шоколатье Фанхио Де Баэтс предлагает мастер-классы по предварительной записи на кухне позади своего магазина шоколада ручной работы,PRALINETTE Также проводятся курсы по приготовлению пралине и трюфелей, а также демонстрации и дегустации.
Еще одна городская традиция - кружевоплетение. Шесть дней в неделю в комнатах наверхуLACE CENTER & MUSEUMпроходят демонстрации. игольные техники, кружевные украшения и елочные украшения. Любителям искусства, вдохновленным работами фламандских мастеров, следует обратиться воФЛАМАНСКОЕ КЛАССИЧЕСКОЕ АТЕЛЬЕ, которое предлагает интенсивные курсы по техникам, использовавшимся в Золотой век искусства этого региона. Студенты могут записаться на короткие курсы по таким темам, как портретная живопись и натюрморт.
EUROPEAN LETTERING INSTITUTE предлагает как профессиональные, так и любительские семинары выходного дня по письменным, резным, рисованным и цифровым формам букв, в том числе по подготовке перьев и вырезанию букв из дерева.
Если вам больше по душе мода, отправляйтесь в студию Майи Морвены Лангуш,CADAVRE EXQUIS COUTURE. Morwena предлагает занятия в небольших группах, посвященные таким ремеслам, как свадебная мода и исторические костюмы. visitbruges.com handmadeinbrugge.com
Лучшие музыкальные ролики Карела Гётгебера
Карел Гетгебер - производитель саксофонов и владелец Adolphe Sax & Cie.
Ромбо
Этот музыкальный магазин четвертого поколения в центре Брюгге специализируется на продаже пианино и акустических гитар, а также редких пластинок и нот. Здание и его интерьер практически не изменились с тех пор, как магазин открылся в 1920 году, так что создается впечатление, будто вы попали в прошлое.
Арренби Гитары
Владелец, Ральф Бонте, отличный парень. Он любит говорить о гитарах и участвует в проекте, посвященном изучению использования местной древесины для изготовления гитар. Аромат его мастерской и блюз на заднем фоне создают расслабляющую атмосферу.
27BFlat Jazz Club
Когда посетители моего магазина спрашивают, как найти место с хорошей музыкой, я отправляю их сюда. Помимо блестящих живых выступлений и джем-сейшнов, здесь отличная еда и красивый декор.
Эксклюзивные барабаны и джем
Коллега-мастер Дирк Дефау перерабатывает старую древесину - будь то лестница или гардероб вашей бабушки - и превращает ее в барабанные установки. Репетиционная студия Jamm используется рок-музыкантами и оперными певцами и еженедельно проводит живые концерты.
Де Висмаркт
Летом по будням проходят демонстрации кубинской сальсы на историческом рынке Висмаркт. Что делает их такими особенными, так это то, что даже когда идет дождь, они продолжают танцевать. Я не танцор, но даже мне это нравится!