Сегодня люди все больше осознают опасность чрезмерного употребления рафинированного сахара.
Поэтому они выбирают натуральные подсластители вместо сахара.
От газировки без сахара до напитков Starbucks и жевательной резинки, подсластителипоявились в каждом продукте.
Многие люди выбирают эти заменители сахара, думая, что это лучше для их здоровья.
К сожалению, подавляющее большинство этих заменителей сахара еще хуже, чем сам сахар!
Готовите ли вы дома или пытаетесь купить отличные продукты в продуктовом магазине, важно знать правильные заменители сахара и какие из них следует избегать.
Чтобы избежать употребления вредных для здоровья веществ и выбрать лучшие заменители сахара, следуйте этому руководству:
4 НАИЛУЧШИХ ЗАМЕНИТЕЛЯ САХАРА
1. Аспартам
Аспартам, разрешенный во Франции с 1988 года, может вызывать головные боли и, что еще хуже, повышать риск сердечного приступа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Аспартам содержится в тысячах продуктов, особенно в газированных напитках, таких как диетическая кока-кола.
Аспартам является причиной 75% побочных реакций на пищу.
Аспартам также содержится в диетических порошках с высоким содержанием белка, таких как Slim-Fast, Milical, в продуктах Canderel, более чем в 500 препаратах, почти во всех легких напитках и во многих сладостях (жевательная резинка, Ricola).
Найдите здесь список продуктов и лекарств, содержащих аспартам.
2. Сукралоза
Сукралоза также связана с вредным воздействием на организм, таким как разрушение кишечной флоры, необходимой для хорошего пищеварения.
При приготовлении сукралоза выделяет токсичные продукты и изменяет реакцию инсулина и уровень сахара в крови.
Исследования также показали, что потребление сукралозы связано с диабетом 2 типа, ожирением и сердечными заболеваниями.
3. Сахарин
Сахарин представляет собой белый кристаллический порошок, в 200 раз слаще сахара.
Научные исследования показали, что крысы, употреблявшие этот подсластитель, имели более высокий риск развития рака мочевого пузыря.
Хотя этот эффект еще предстоит полностью продемонстрировать на людях, Центр науки в интересах общества продолжает считать, что сахарин является опасным подсластителем, которого следует избегать любой ценой.
4. Сироп агавы
Несмотря на то, что в течение некоторого времени сироп агавы был очень популярным так называемым «здоровым» продуктом, на самом деле он очень богат фруктозой.
Эта функция повышает риск сердечных заболеваний, диабета и увеличения веса.
Поскольку сироп агавы содержит больше фруктозы, чем кукурузный сироп, в котором уже очень много фруктозы, он может оказывать огромное влияние на уровень инсулина в организме.
Это может нанести ущерб гормонам и повысить риск метаболических заболеваний.
4 ЛУЧШИХ ЗАМЕНИТЕЛЯ САХАРА
1. Стевия
Стевия является основным ингредиентом подсластителей, выпускаемых такими брендами, как Truvia, Stevia, Guyapi.
Этот заменитель не влияет на уровень сахара в крови.
Он также улучшает чувствительность к инсулину, что помогает организму лучше использовать глюкозу для получения энергии.
2. Дорогая
Мед не только 100% натуральный продукт, но и обладает антибактериальными свойствами.
Это тем более верно для самых темных медов.
Исследования показали, что люди, которые регулярно употребляют мед, легче теряют вес и уменьшают жировые отложения.
Мед по молекулярной структуре близок к сахару, что также облегчает его усвоение в организме.
3. Кокосовый сахар
По вкусу напоминающий коричневый сахар, кокосовый сахар содержит ряд антиоксидантов, витаминов и минералов, которых нет в белом сахаре.
Этот заменитель также имеет более низкий гликемический индекс, чем рафинированный сахар, что стабилизирует уровень сахара и инсулина в крови.
4. Чистый кленовый сироп
В качестве подсластителя чистый органический кленовый сироп является еще одной отличной натуральной альтернативой.
При условии, однако, что это не бутилированный кукурузный сок, как это часто бывает при подаче к блинчикам.
Чистый кленовый сироп содержит до 54 антиоксидантных соединений.
Это может помочь в борьбе с раком, улучшить внешний вид вашей кожи и бороться со вздутием живота, среди прочих преимуществ.