Испытание трансгенных виноградных лоз
Впервые в Германии 22 июля 1999 года генетически модифицированные сорта Ребендер Дорнфельдер, Рислинг и Сейваль Блан были посажены и испытаны в испытательных лабораториях Института виноградарства Гайльвайлерхоф. Соответствующее заявление было одобрено ответственным Институтом Роберта Коха в Берлине. Институт селекции винограда Гайльвайлерхоф принадлежит Федеральному институту селекции культурных растений (BAZ) и расположен в Зибельдингене/Южном Пфальце. Исследователям удалось перенести гены устойчивости ячменя на наследственные признаки рислинга, дорнфельдера и сейваль блан. Около 130 таких растений высажены на общей площади около 300 квадратных метров. В ближайшие несколько лет устойчивость виноградных лоз к грибам, их виноградарские характеристики и качество вина будут изучаться в условиях открытого грунта.
Как объяснил директор института Райнхард Тёпфер, усилия по классической селекции устойчивости усиливаются за счет прямого переноса признаков устойчивости. Переносимые гены должны повышать устойчивость к вредоносным грибам таким образом, чтобы можно было сократить обычные затраты на защиту растений. Можно ожидать, что качество вина и сортовой характер останутся неизменными.
Основная цель - сохранить высокое качество классических сортов, но придать этим сортам дополнительные свойства устойчивости. В дополнение к экономии пестицидов, что, безусловно, приветствуется с экономической точки зрения, также делается важный шаг к экологически чистому виноградарству. В норме нередки шесть-восемь обработок фунгицидами в год против мучнистой росы и серой гнили. Органическое виноградарство также борется с грибковыми заболеваниями. Усилия института по выведению устойчивых к грибкам сортов винограда были отмечены в 1996 году присуждением экологической премии города Ландау (Пфальц).
С выпуском трансгенных лоз селекция винограда в Германии теперь также инициирует испытания, подобные тем, которые проводятся в Австралии, Канаде, Франции и США, среди прочих. Длительный селекционный период в 25-30 лет, принятый в селекции винограда, нельзя значительно сократить при тестировании трансгенных лоз, но есть надежда, что это повысит эффективность селекции. Генетически модифицированные лозы, выращенные в Geilweilerhof, предназначены только для экспериментальных целей. Исследователи-селекционеры исключают какое-либо влияние на вино лоз с соседних виноградников, например, пыльцы: в случае передачи пыльцы только виноградные косточки несут дополнительные гены, но для виноделия используется только мякоть винограда. Вина из генетически модифицированных лоз не появятся на рынке еще несколько десятилетий.
Для подтверждения результатов тесты проводятся в двух местах: в Гайльвайлерхофе и в Баварском государственном институте виноградарства и садоводства в Вюрцбурге-Вайтсхёххайме.