БАЛТИМОР - Исследования показывают, что добавление в рацион матери фолиевой кислоты до и во время беременности может снизить частоту врожденных дефектов нервной трубки у детей. Но исследователи из Фармацевтической школы Университета Мэриленда обнаружили плохое растворение фолиевой кислоты в шести поливитаминах, отпускаемых по рецепту для беременных, которые они протестировали, что вызывает вопросы о том, является ли поглощение организмом полным.
Стивен Хоаг, доктор философии, доцент Школы фармацевтики UM, говорит, что тесты девяти мультивитаминов, отпускаемых по рецепту для беременных, обнаружили, что шесть продуктов не высвобождают по крайней мере 75 процентов количества фолиевой кислоты, указанного на их этикетках, за один час. отраслевой стандарт, установленный в 1995 году.
Доклад, написанный Хоагом и соавтором Ральфом Шангроу, доктором философии, почетным профессором Фармацевтической школы UM, и Хану Рамачандруни, магистром наук, аспирантом фармацевтической школы, был опубликован в июле - Августовский номер журнала Американской фармацевтической ассоциации.
«Обычно витамины, включая фолиевую кислоту, легче усваиваются в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, сразу за желудком», - говорит Хоаг. «Несоблюдение стандарта растворения в течение часа указывает на потенциальную проблему с этими продуктами. Количество фолиевой кислоты, доступное для оптимального усвоения организмом, может быть недостаточным».
Хотя растворение вещества не гарантирует абсорбции, исследователи говорят, что это необходимо для абсорбции. Многие из продуктов, протестированных Hoag, не соответствуют минимальному стандарту с большим отрывом, два высвобождают менее 25 процентов от указанного на этикетке количества.
Хоаг и Шангроу говорят, что не будут называть изучаемые продукты, потому что федеральные нормы и стандарты для пищевых добавок меняются, а некоторые производители улучшили свои продукты, чтобы гарантировать надлежащее растворение, прежде чем это исследование было опубликовано. Стандарты растворения фолиевой кислоты разработаны Фармакопеей США. Пищевые продукты, соответствующие этим стандартам, могут иметь маркировку USP.
«Фолиевая кислота попала в ловушку меняющейся политики регулирования и регулируется FDA как продукт питания, а не лекарство», - говорит Шангроу. риск рождения ребенка с дефектами нервной трубки, должны соответствовать стандарту растворения фолиевой кислоты USP. Хотя протестированные продукты содержали 1 мг фолиевой кислоты, имели четкую маркировку витаминов для беременных и продавались только по рецепту, технически они не должны были соответствовать стандартам растворения. Кажется разумным, что они должны это сделать», - говорит Шангроу.
Для лекарств стандартно анализировать уровни в крови, чтобы убедиться, что вещество всасывается. Вы должны подтвердить чистоту, безопасность и эффективность данными в заявке на лекарство в FDA. Но поскольку пищевые добавки регулируются как продукты питания, стандарты разные», - говорит Хоаг.
«С научной точки зрения мы знаем о том, как лекарства усваиваются организмом, но было очень мало исследований биодоступности витаминов в таблетках или капсулах», - говорит Шанграу.
Хоаг и Шангроу говорят, что люди не должны прекращать принимать витамины. «Витамины желательно принимать во время еды и с большим количеством жидкости. Любое поглощенное количество полезно, и никто точно не знает, какое количество фолиевой кислоты необходимо для уменьшения дефектов нервной трубки», - говорит Шанграу.
-30-