Потребители: онлайн-отзывы о ресторанах не все одинаковы: аппетит потребителей к отзывам о ресторанах зависит от того, как они были созданы

Потребители: онлайн-отзывы о ресторанах не все одинаковы: аппетит потребителей к отзывам о ресторанах зависит от того, как они были созданы
Потребители: онлайн-отзывы о ресторанах не все одинаковы: аппетит потребителей к отзывам о ресторанах зависит от того, как они были созданы

Люди, ищущие отзывы о ресторанах в Интернете, придают меньшее значение отзывам, написанным на мобильных устройствах, чем на других платформах, согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Marketing Science.

Исследуя 275 000 отзывов о ресторанах, исследователи из Университета Коннектикута, Бостонского колледжа и Пекинского университета обнаружили различия в восприятии читателей в зависимости от платформы, на которой был создан отзыв.

С ростом распространенности мобильных устройств и приложений, таких как TripAdvisor, Yelp и Google, потребители имеют свободный доступ к платформам для отзывов в режиме реального времени.

«Хотя потребители изначально ценят мобильный контент в режиме реального времени так же, как и немобильный контент, со временем они, кажется, замечают явные различия в контенте для конкретной платформы, и по мере взросления мобильной платформы они начинают рассматривать мобильные обзоры как менее полезные., - сказал Николас Лурье.

Лурье, профессор Voya Financial в Школе бизнеса Университета Коннектикута, выступил соавтором исследования вместе с бывшим адъюнкт-профессором маркетинга Хунджу Лю, ныне работающим в Пекинском университете; и Сэм Рэнсботэм из Бостонского колледжа.

Авторы проанализировали записи 117 827 рецензентов, которые описали свой опыт в 13 976 ресторанах, а также двухплатформенную выборку из 21 026 обзоров, написанных 673 рецензентами, написавшими не менее четырех мобильных, и четыре немобильных отзыва.

Мобильные обзоры набрали на 10-40 % меньше лайков, чем обзоры, созданные на ноутбуках или настольных компьютерах.

Анализ того, как ценность сарафанного радио изменилась после внедрения мобильного приложения, показывает, что, хотя мобильное сарафанное радио изначально имело равную или большую потребительскую ценность, со временем она стала значительно ниже, чем сгенерированная компьютером. изо рта.

Одна из причин может заключаться в том, что обзоры мобильных устройств в режиме реального времени не дают рецензентам достаточно времени для размышлений. Процесс создания в реальном времени, связанный с мобильными платформами, повлиял на потребление через ассоциации с мобильным ярлыком и качеством информации.

Результаты показывают, что написание обзоров на мобильных платформах может быть бесполезным для конечного пользователя, но может быть полезным для автора. «Написание обзоров может быть терапевтическим и помочь потребителям осмыслить свой опыт - повысить ценность для авторов обзоров, если не для тех, кто читает отзывы», - отмечают авторы.

«Поощрение молвы через мобильные обзоры имеет свои плюсы и минусы», - сказал Рэнсботэм. «Поскольку мобильные обзоры могут не выиграть от размышлений, мобильные платформы могут на самом деле поощрять обратную связь с менее заинтересованными клиентами».