Ветеран органической экономии семян призывает вовлечь фермеров в местные инновации.
Будущее еды - за семенами. Эта тавтология является ключом к Ящику Пандоры, состоящему из радикально противоположных взглядов и стратегий по обеспечению продовольственной безопасности, что было продемонстрировано сегодня в ходе разговора на сцене VERGE SF 2014.
Технический директор Monsanto Робб Фрэйли с трудом объяснил, что биотехнологический гигант инвестирует в исследования помимо ГМО, включая определение генетических маркеров вкуса, цвета и срока годности продуктов, а также улучшение здоровья почвы.
Ветеран программ сохранения органических семян Мэтью Диллон стремился подчеркнуть, что органическое земледелие не чуждо технологическим инновациям.
За вежливым, даже сердечным тоном их обмена мнениями, модератором которого выступил Джоэл Макоуэр, была очевидна пропасть между их мировоззрениями: корпоративное, технологическое, частное, с одной стороны; с другой стороны, управляемый сообществом, основанный на природе, с открытым исходным кодом.
“Органическое земледелие - это не сельское хозяйство, как у дедушки; фермеры хотят использовать лучшие доступные технологии, включая генетику и GPS», - сказал Диллон, культиватор для Seeds Matter, инициатива, запущенная в 2009 году Фондом семьи Клиф Бар.
«Идентификация генетических маркеров связана с лучшими инновациями в органической промышленности, но это должно происходить в формате с открытым исходным кодом, поскольку фермеры и исследователи, имеющие доступ к сохранению и использованию семян, необходимы для улучшения семян».
Основная причина заключается в том, что улучшение семян только с помощью технологии, вдали от природной экосистемы, где они будут использоваться, приводит к единообразию. Это, в свою очередь, обедняет культивируемое биоразнообразие и снижает устойчивость сельскохозяйственных культур. Генетическая устойчивость, с другой стороны, была выработана веками экспериментов фермеров, приспособленных к конкретным условиям и требованиям своей земли.
Объединение лучших достижений науки и традиций должно привести к улучшению селекции, как это продемонстрировал Стивен Джонс, исследователь из Университета штата Вашингтон, чья «сильная пшеница» была адаптирована к местным условиям для создания множества различных сортов, отметил Диллон..
«Фермеры всегда были новаторами, и сегодня они играют важную роль в партнерстве с селекционерами», - сказал Диллон. «Мы считаем, что сохранение семян является важным инструментом для продолжения инноваций и улучшения генофонда».
Его прямое приглашение Monsanto к партнерству с фермерами не получило ответа. Вместо этого Фрейли подчеркнул, что потребуются все подходы, инструменты и стратегии, чтобы решить сложную задачу накормить 9 миллиардов человек к 2050 году.
Никто не упомянул, как потребители могут оценить, какие из них в конечном итоге превзойдут.