Пирог с банановым кремом: 7 шагов

Автор: Селезнев Владимир [email protected].

Публикация: 2025-03-31 09:45.

Последние изменения: 2025-03-31 09:45

Этот пирог с банановым кремом невероятно легко приготовить. Давайте сделаем это!

Шаг 1: ингредиенты и оборудование

Что нам понадобится для приготовления пирога с банановым кремом (Ингредиенты):

Для теста:

- 2 столовые ложки муки

- 3 яйца

-1,5 - 2 столовые ложки сахара

- 3 банана

- половина столовой ложки любых очищенных орехов

- 1 чайная ложка ванилина

- 1 чайная ложка пищевой соды

- 1 чайная ложка корицы - 10 столовых ложек растительного масла

Для крема:

- 1,5 столовые ложки сливок

- 1,5 столовых ложки творога

- 4 столовые ложки сахарной пудры

Для украшения:

- 1 плитка шоколада (100 грамм)

- 1 банан

- 1 киви

- мята

Оборудование:

- Средняя чаша

- Разделочная доска

- Нож

- Мерные чашки

- Противень с бортиком

- Пергамент

- венчик

- Блендер

- шприц для обледенения

Шаг 2: приготовление теста [бананы]

1) Очистить 3 банана

2) Разложите очищенные бананы на противне с бортиками.

3) Разогрейте духовку до 180 ° C.

4) Запекать бананы 10-15 минут в разогретой духовке.

5) Пюре из запеченных бананов

Шаг 3: приготовление теста [измельчение орехов]

- Измельчите орехи блендером или ножом.

Шаг 4: приготовление теста [замес]

1) Взбейте вместе муку, сахар, корицу, пищевую соду, ванилин, банановое пюре, измельченные орехи, яйца и масло.

2) Замесить тесто

3) Выложите тесто на пергаментную бумагу или алюминиевую фольгу.

4) Выпекать тесто 50 минут.

5) Затем разрезать бисквит так, чтобы получилось 2 или 4 слоя.

Шаг 5: приготовление крема

1) Перемешайте тертый творог, сливки и сахарную пудру с помощью миксера.

2) Распределите крем по слоям и оставьте 1/4 часть для украшения.

3) Положите слои друг на друга.

Шаг 6: Изготовление украшений

1) Растопите плитку шоколада на водяной бане.

2) Залить наш пирог растопленным шоколадом

3) Налейте сохраненный крем в шприц для пудры.

4) Сделайте «розы» с помощью шприца для обледенения.

5) Нарезать фрукты

6) Положите на наш пирог фрукты и мяту

Шаг 7: пирог готов

Пора попробовать поесть!