Одинокий звездчатый клещ может вызвать у вас аллергию на мясо, и это еще не самое худшее

Одинокий звездчатый клещ может вызвать у вас аллергию на мясо, и это еще не самое худшее
Одинокий звездчатый клещ может вызвать у вас аллергию на мясо, и это еще не самое худшее

Территория клеща распространяется.

Одинокий звездный тик
Одинокий звездный тик

пользователь Flickr Джошуа Аллен

Тики ужасны, просты и понятны. Даже если они не были переносчиками неприятных инфекций, того факта, что они раздуваются, как крошечные кровяные шарики, а затем лопаются, если вы не удалите их должным образом, достаточно, чтобы вы больше никогда не захотели ступить в лес. И знаете что: они также могут вызвать у вас аллергию на хот-доги и гамбургеры, что чертовски непатриотично для клеща по имени Amblyomma americanum.

Это действительно жестокая ирония, что клещ, названный в честь Техаса, может лишить вас возможности есть красное мясо. Если вы жаждете суши, все будет в порядке, но о барбекю не может быть и речи. Если вас укусил одиночный звездчатый клещ и вы получили короткий конец палочки, у вас действительно развилась аллергия на углевод под названием галактоза-альфа-1,3-галактоза. Альфа-гал содержится в клеточных мембранах большинства млекопитающих, поэтому аллергия не распространяется на мясо животных, не принадлежащих к млекопитающим. Птица и морепродукты - все в порядке. И вам действительно не следует есть обезьян, но теоретически вы можете - у них тоже нет альфа-гал (правда, не ешьте обезьян). Черт возьми, вы могли бы даже есть человеческое мясо, если бы захотели. Причина, по которой наши тела могут распознавать альфа-гал и реагировать на нее как на чужеродную молекулу, заключается в том, что ее еще нет в наших клетках. Если бы мы это сделали, аллергия на альфа-гал на самом деле представляла бы собой какое-то аутоиммунное заболевание, при котором организм начинает атаковать сам себя.

Поскольку мы не создаем альфа-гал, ваша иммунная система может начать атаковать его всякий раз, когда вы едите красное мясо. К сожалению, как известно любому, кто страдал аллергией, ваше тело часто подвергается серьезным испытаниям в процессе. Большинство людей сообщают, что просыпаются с реакцией посреди ночи после того, как съели мясо на ужин. Появляются крапивница, зуд, иногда рвота и диарея. Возможна даже анафилаксия. Все это довольно стандартно для тяжелой пищевой аллергии, и некоторые люди могут смягчить свои симптомы, принимая большое количество антигистаминных препаратов до и после еды. Но ваши дни беззаботного поедания детских ребер остались позади навсегда.

Только в последние несколько лет роль одинокого звездчатого клеща в развитии аллергии на редкое мясо получила широкое признание, но иммунологи знают об этом явлении уже более десяти лет. Вернее, у одной конкретной группы иммунологов. Им потребовалось много лет, чтобы убедить своих коллег и распространить информацию. Сейчас ходят слухи, что другой клещ, касторовый клещ, может иметь такой же эффект на своей родной территории в Швеции.

Вот почему мы ввели вас в курс дела: распространяются не только слова - распространяются и клещи. Повышение температуры превратило ранее негостеприимные северные штаты, такие как Нью-Гэмпшир и Миннесота, в зоны, благоприятные для клещей. А теперь жители этих регионов начали сообщать о случаях синдрома альфа-гал.

Если это звучит недостаточно плохо, пожизненная аллергия на мясо - это даже не самое худшее, что могут дать вам клещи-одиночки. Они также являются основными переносчиками так называемого моноцитотропного эрлихиоза человека. HME не проявляет симптомов примерно через три недели после укуса, и начинается он легко. Лихорадка, головная боль, озноб, боль в мышцах - похоже на сильную простуду. Затем наступает рвота. Некоторые люди получают диарею и боль в животе в придачу. Если это тяжелый случай, вы прогрессируете до неврологических симптомов. Повреждения и воспаления головного мозга могут привести к необратимым повреждениям. Вы можете получить судороги или даже впасть в кому. При отсутствии лечения HME может даже привести к почечной или дыхательной недостаточности.

О, а еще можно заразиться туляремией. Это просто инфекция с язвами, лихорадкой, ознобом, головными болями и болью в лимфатических узлах. Если он распространится на легкие, у вас может развиться серьезная, потенциально опасная для жизни пневмония.

Но ведь это очень редкие заболевания. Даже аллергия на мясо встречается довольно редко. Вы, вероятно, не заразитесь ни одной из этих болезней, даже если вы живете на юго-востоке США и весь день бродите по опушкам леса, где одинокий звездный клещ чувствует себя как дома. Вы, вероятно, будете в порядке. Но если говядина - это то, что на ужин, вам лучше следить за своими галочками.