Это инстинкт или зрелище? Засуха, отчаяние и туризм создают удивительную картину.
Некоторые фермеры в Марокко годами сажают коз на деревья, чтобы привлечь туристов.
Это сложное пятничное утро для Жауда Бенадди. Он пытался заставить своих коз взобраться на аргановое дерево и устроиться на его корявых колючих ветвях. Ни один из 12 не сотрудничает.
Стремясь помочь, 13-летний сын Бенадди Халид хватает мешок с зерном и забирается на дерево. Одна коза блеет и начинает следовать. Халид взбирается выше по широко расставленным ветвям, держа мешок с зерном, чтобы побудить ее присоединиться к нему. Он делает паузу достаточно долго, чтобы коза на мгновение догнала его и поела, затем хватает ее за шею, чтобы притянуть к себе. Она сопротивляется и прыгает с дерева.
13-летний Халид Бенадди использует мешок с зерном, чтобы уговорить одну из коз своей семьи забраться на аргановое дерево.
Козы любят есть плоды аргании с их толстой кожурой и приятно пахнущей мякотью.
Мальчик и коза повторяют этот процесс трижды, пока Халид не уложит ее на небольшую деревянную платформу, где она перестроится и перестанет двигаться. Требуется настойчивость, чтобы заставить остальных коз подчиниться. Некоторые должны маневрировать, как груз, на свои платформы. В конце концов, дюжина коз устрашающе замерла, словно живые украшения в кроне арганы.
В последние годы марокканские козы, лазающие по деревьям, попали в заголовки газет. Часто описываемый как природное явление, уникальное для североафриканской нации, их лазание в какой-то степени инстинктивно: коз привлекают плоды арганы, и, несмотря на свою ловкость, они карабкаются вверх, чтобы добраться до мясистых угощений.
Защитники животных и экологи говорят, что заставлять коз часами стоять на аргановых деревьях вредно как для животных, так и для деревьев.
Мауро Беллони, студент, приехавший из Италии и остановившийся у дерева Бенадди, выглядит одновременно ошеломленным и сбитым с толку, наблюдая за происходящим. «Это довольно удивительно, - говорит он. «Я подумал, что козы ненастоящие, когда увидел их фотографии. Но они настоящие - на самом деле позируют».
Марокко переживает сильнейшую за последние десятилетия засуху, из-за чего фермерам становится все труднее выращивать урожай в этом западном регионе Маракеш-Сафи. С начала 2000-х некоторые начали сажать своих коз на деревья, чтобы получать чаевые от туристов. Источник дохода сократился после того, как в начале 2020 года разразилась пандемия коронавируса. Но после того, как в начале этого года в стране закончился карантин, бизнес по выставлению коз возобновился, а вместе с ним и критика со стороны защитников животных, таких как Лиз Кабрера Хольц, менеджер кампании по охране дикой природы в World Защита животных, глобальная некоммерческая организация со штаб-квартирой в Великобритании.
«Этими животными манипулируют и эксплуатируют», - говорит она. «Они не передвигаются свободно. У них нет доступа к еде, воде или даже тени. Быть вынужденным оставаться на деревьях часами - это ненормальное поведение."
'Летающие козлы'
Козы, сидящие на деревьях Марокко, «обучены делать это как зрелище», - говорит гид из Марракеша Мохамед Эламрани. «Они могут лазить по деревьям и даже по горам, и у них это очень хорошо получается. Некоторые из моих гостей называют их летающими козлами. Они хотят их видеть, потому что больше нигде в мире нет ничего подобного.”
Козы иногда сами забираются на аргановые деревья, чтобы перекусить их мясистыми плодами.
Девять отдельных стад, включая стадо Бенадди, можно увидеть украшающими деревья вдоль почти стомильной дороги от древнего Марракеша до Эс-Сувейры, яркого, свежего города на атлантическом побережье, который популярен среди туристов. Козы обычно стоят с позднего утра до полудня, когда движение между двумя городами наиболее интенсивное. Коз на деревьях также можно увидеть южнее, недалеко от Агадира в регионе Сус-Масса.
«Они как грибы - повсюду», - говорит Элаамрани.
Аргановое дерево Бенадди - второе в очереди после Марракеша. Он надеется, что когда водители остановятся, они оставят щедрые чаевые. «Некоторые люди платят 10 дирхамов [около 80 пенсов]», - говорит он. Некоторые даже дают в 10 раз больше. «Это не то же самое, что продавать картошку - нет единой установленной цены. Бенадди говорит, что деньги необходимы для ухода за его женой, пятью детьми и животными - двумя овцами и ослом, а также козами.
Он говорит, что начал сажать коз на дерево в 2019 году после того, как у него неурожай пшеницы. Тогда в хороший день останавливалось не менее 10 автомобилей, и он забирал домой около 15 фунтов стерлингов. Затем во время пандемии все его 13 коз, кроме одной, умерли от голода. С февраля, когда Марокко вновь открылось, Бенадди обзавелся новым стадом - дюжиной животных, которых он и Халид уговаривали взобраться на дерево в пятницу утром. Но он говорит, что теперь ему повезет, если три машины остановятся, чтобы поглазеть.
Дрессировка коз займет до шести месяцев, говорит Бенадди. «Они очень умные - они как люди. Единственное, чего они не умеют, - это разговаривать», - добавляет он с улыбкой. «Но некоторые из них очень упрямы. Они любят бродить». Обучение включает в себя заманивание коз на дерево аргановыми плодами и зерном и подталкивание их на место палкой. Козлят часто привязывают к стволу дерева, чтобы туристам было легко взять их на руки и сфотографироваться с ними.
Мустафа Элабуби, еще один пастух по дороге из Марракеша в Эс-Сувейру, говорит, что не утруждает себя дрессировкой своих коз. Он и его помощники просто сами несут животных на дерево. «Вначале они пытаются спрыгнуть вниз, поэтому мы продолжаем поднимать их и возвращать обратно, - говорит Элабуби. - В конце концов они понимают, что нет смысла пытаться».
Козы когда-нибудь болели?
Элаамрани говорит, что клиенты, которые просят навестить коз, лазающих по деревьям, часто обнаруживают, что опыт не соответствует их ожиданиям. «Некоторым людям становится не по себе. Они беспокоятся и спрашивают, как козы забираются на деревья и выходят из них. Они хотят знать, пострадают ли они когда-нибудь».
Милуд Банаадди бросил заниматься сельским хозяйством из-за сильной засухи на южном побережье Атлантического океана в Марокко и обучает своих восьми коз садиться на насест, чтобы получать советы от туристов. «Работы нет, - говорит он. «Других решений нет».
Аднан Эль Аджи, ветеринар из Эс-Сувейры, говорит, что козы выносливы и могут справляться со стрессовыми факторами, такими как жара и нехватка воды. Но заставить их часами стоять на деревьях летом в Марокко, когда температура может подниматься выше 100°F (37°C), может привести к жаре. стресс и обезвоживание. А животные могут упасть с деревьев и пораниться. Он вспоминает случай, когда турист принес козу, которая упала и нуждалась в лечении из-за сломанной ноги. «Турист заплатил за это», - говорит он.
Вернувшись к аргановому дереву Бенадди, когда его козам пора идти домой, 11 легко спускается. Халид взбирается наверх, чтобы уговорить отставшую женщину, в то время как его старший брат Абдельмаджид бросает в нее маленькие камни, а затем палкой раскачивает ветку, на которой она стоит. Коза качается и падает на землю, падая примерно на 12 футов. После нескольких попыток она с трудом встает на ноги, и пока остальные идут к своему загону, она плетется сзади, хромая.
Несмотря на то, что Марокко является членом Всемирной организации по охране здоровья животных - органа, ответственного за оценку здоровья и благополучия животных во всем мире, в стране отсутствуют строгие законы о защите животных, говорит Кабрера Хольц.
В 2021 году, когда некоммерческая организация World Animal Protection оценила 50 стран на основе их законов и политических обязательств в отношении животных, Марокко было одной из семи стран, получивших неудовлетворительную оценку.
Организация оценивает благополучие животных по пяти параметрам: питание (доступ к пище и воде), окружающая среда (комфорт), здоровье (свобода от боли и травм), поведение (свобода выражать естественные привычки) и психическое состояние. (психологическое благополучие). По словам Кабрера Хольц, во всех пяти случаях с козами, вынужденными лазить по деревьям ради удовольствия туристов, жестоко обращались.
«Хотя это действие может показаться безобидным, это жестокое обращение с животными», - говорит она. Туристы, добавляет она, «по сути получают фотографии живого реквизита. То, что здесь происходит, неестественно. Это принудительно, и каждый раз, когда вы вводите элемент принуждения, не имеет значения, смогут ли их тела стоять на деревьях».
Асма Камили, руководитель отдела здоровья животных Всемирной организации здравоохранения Марокко в Марокко, говорит, что не знает, что коз в регионе Эс-Сувейра сажают на деревья, чтобы заработать туристические доллары. Она говорит, что лазание по деревьям является «естественным поведением» животных и полезно для арганов, потому что, если козы едят плоды и рассеивают семена в своих фекалиях, это увеличивает количество деревьев.
Хосе Федриани, эколог из Исследовательского центра опустынивания, института в Испании, который занимается изучением деградации окружающей среды в засушливых землях, согласен с тем, что распространение семян - это хорошо. Но он говорит, что козы едят не только фрукты; они поедают листья и саженцы. Арганам требуется от семи до 15 лет, чтобы достичь зрелости и дать плоды, поэтому размещение нескольких коз в месте, где они могут уничтожить саженцы, особенно во время засухи, фактически предотвращает омоложение деревьев.
Использование коз в качестве воздушных глаз хорошо «для привлечения туристов», говорит Федриани, «но это совсем не хорошо для деревьев».
Примерно в полумиле по дороге от аргана Бенадди Милуд Банаадди, который также был вынужден бросить заниматься сельским хозяйством и приучал восемь своих новых коз садиться на миндальное дерево, отвергает любые предположения о том, чем он занимается. жесток.«Козы находятся на деревьях всего три-четыре часа за раз, - говорит он. «Представьте, если бы я держал их в доме» - они бы сидели в тюрьме и голодали. «Откуда деньги, чтобы их кормить? Больше нечего делать. Вакансий нет. Других решений нет. Это единственное».
«Должна быть система»
По прогнозам Министерства сельского хозяйства, засуха в Марокко к середине века усилится.
«К настоящему времени все должно быть зеленым, но вы можете видеть, что оно полностью высохло», - говорит Бенадди, указывая на высохший ландшафт вокруг арганы. «Раньше нам не приходилось тратить деньги на кормление коз - у них везде была еда».
Козы Мустафы Элабуби стоят на деревянных платформах среди арганового дерева на дороге из Марракеша в Эс-Сувейру. «Они как грибы - они повсюду», - говорит Мохамед Элаамрани, гид из Марракеша, о «летающих козлах» своей страны.
Он говорит, что не хотел использовать своих коз в качестве придорожных аттракционов, пока не стало слишком сухо, чтобы выращивать пшеницу. «Я делаю работу, козы делают работу», - говорит он. «Деньги, которые мы зарабатываем, используются для покупки еды для всех нас - моей семьи и коз».
Даниэль Бергин, заместитель директора Globescan, консалтинговой фирмы по устойчивому развитию, изучал благополучие животных в Марокко и симпатизирует Бенадди и другим фермерам, подобным ему. «Очевидно, что вы не можете просто отнять у кого-то средства к существованию», - говорит он, имея в виду призывы защитников животных закрыть бизнес по выращиванию коз на деревьях. «Должна быть система. Правительство должно работать с людьми».
Возьмем танец медведя в Индии, говорит Бергин. Раньше детенышей вылавливали из дикой природы и обучали танцевать на улицах для туристов. В 2012 году правительство Индии осудило эту практику как жестокую и разрешило владельцам медведей устраиваться на работу в приюты для животных.
«Это, по крайней мере, вовлекло людей, которые остались бы без средств к существованию, и позволило бы им продолжать работать, улучшая жизнь животных», - говорит Бергин.
Элаамрани, чьи средства к существованию зависят от туристических групп, которые он возглавляет, говорит, что предпочел бы видеть, как козы свободно бродят и лазают за фруктами, когда захотят. Но после двух лет изоляции от пандемии он говорит, что не может позволить себе отказать своим клиентам. «Они платят деньги за то, чтобы что-то увидеть, - говорит он. «Но я стараюсь честно объяснить ситуацию. Это не черно-белая проблема. Это трудно для коз, но также трудно и для людей, которые о них заботятся».
Бенадди говорит, что в идеальном мире земля снова станет зеленой. Он вернется к сельскому хозяйству и сможет заботиться о своей семье и козах, не стоя каждый день на обочине дороги, ожидая, пока люди остановятся и дадут ему чаевые.
«Мы надеемся на лучшее», - говорит он. «Но будущее знает только Бог».
Эрика Хобарт - журналист-путешественник и фотограф из Марракеша, Марокко. Подпишитесь на нее в Instagram.