Приготовление ужина на пару, запекание и обжаривание в воздухе занимает вдвое меньше времени.
Больше способов готовить в одном приборе. Амазонка
Настольные конвекционные печи более энергоэффективны, чем полноразмерные печи, и готовят пищу более равномерно за долю времени. Это связано с тем, что в этих приборах используется ряд вентиляторов для постоянной циркуляции горячего воздуха вокруг пищи, а не для ее приготовления при застойном жаре. Вместимость и специальные функции различаются, но в целом настольные конвекционные печи могут без проблем полностью заменить полноразмерные версии. Совет для профессионалов: ищите конвекционные печи с антипригарными стенками - это приятный штрих, который облегчает очистку.
Самое лучшее в этой конвекционной печи Breville - ее универсальность. Эта духовка объемом один кубический фут жарит, поджаривает, выпекает и делает все остальное, что делают другие печи для конвенций, но она также имеет настройки как дегидратора, так и фритюрницы. Кроме того, он может зажарить 14-фунтовую индейку и разогреться примерно за 3 минуты. ЖК-дисплей позволяет легко просматривать все функции приготовления.
Эта первоклассная печь имеет соответствующую цену. Он имеет самый мощный конвекционный элемент среди духовок в списке и имеет шесть режимов приготовления: запекание, жарение, гриль, подогрев, доказательство и тосты. Встроенный температурный датчик позволяет вам следить за внутренней температурой через внешний ЖК-экран, поэтому вы можете держать дверцу духовки закрытой.
Этот работает немного иначе, чем другие: решетка находится на дне стеклянной чаши, и вы кладете еду прямо на решетку, а не в кастрюлю. Духовка также оснащена второй полкой, поэтому вы можете готовить на пару, жарить и готовить несколько слоев продуктов одновременно. Стеклянная крышка с нагревательным элементом закрывает блюдо и выполняет функцию закрывания дверцы духовки. Эта модель также имеет функцию приготовления на пару, которой нет у других, и стоит в разы дешевле большинства конвекционных печей на рынке.