Мой пикантный пирог с вялеными помидорами - одна из любимых закусок моих гостей!
Обильный и недорогой, я всегда с большим удовольствием готовлю его на кухне.
соленые лепешки, их можно приготовить из любых ингредиентов.
Но мой рецепт свялеными помидорами остается одной из верных ценностей моих аперитивных столов.
Вот вам,мой экономичный и простой рецепт. Смотреть:
Ингредиенты
На 8 персон
- 150г муки
- 1 упаковка разрыхлителя
- 200г рикотты
- 3 больших яйца
- 1 шарик моцареллы
- 8 вяленых томатов в масле
- 10 мл молока
- Оливковое масло
- Соль и перец
Как сделать
1. Я разогреваю духовку до 180°.
2. В большой миске взбейте рикотту с яйцами, затем добавьте молоко.
3. Я добавляю муку, смешанную с разрыхлителем, солью и перцем.
4. Я добавляю нарезанную кубиками моцареллу и вяленые помидоры, нарезанные полосками.
5. Я все хорошо перемешиваю.
6. Выливаю тесто в смазанную маслом форму и выпекаю40 минут.
7. Готовность проверяю, протыкая кончиком ножа середину кекса: он должен выйти сухим.
8. Даю остыть 5 минут, затем вынимаю и остужаю на решетке.
Результат
И все, готово! Вы приготовили вкусный пирог с вялеными помидорами, дешево:-)
Легко, быстро и экономично!
Онмягкий и легкий. Настоящее удовольствие по низкой цене.
И видите, вам не нужен термомикс, чтобы приготовить вкусный пирог!
Можно подавать теплым или холодным.
Разрежьте на мелкие кусочки, чтобы ваши гости могли легко их грызть.
Или сделать красивые ломтики, которые можно откусить!
Мой бонусный совет
Лично я для топовой подачи нарезала его на маленькие кубики с шампурами, чтобы подать к обеденному аперитиву.
Гости в восторге!
И мой секрет в том, что я посыпаю ихнемного тимьяна. Он оригинальный и полный вкусов.
Не говоря уже о том, что я подаю торт с охлажденным сухим розовым вином.
Успех гарантирован!
С ветчиной, вегетарианский, веганский, сырный, с беконом, безглютеновый, с тунцом, фетой, оливками, козьим сыром, фромаж блан, чоризо, морковью или тыквой, с цукини для полезного и низкокалорийного легкого пирога
Торт имеет множество рецептов.
Но это один из моих любимых.
А если вы любите соленые и сладкие пирожные, мы можем только порекомендовать книгу рецептов Les Cakes de Sophie.