Современные времена требуют современных кубиков льда. И это именно то, что вы получаете с формой для ледяных шариков, хитрой маленькой машиной, которая вырезает из любого куска льда твердую шарообразную форму.
Мне нравится мой виски со льдом, и бросив в стакан идеально сферический кусок льда, звучит так, будто это может сделать мою привычку пить чуть более интересной. Может быть, моя жена будет так очарована, что, наконец, позволит мне допить целую бутылку, не прикасаясь к чемодану. Ладно, может быть, нет. На ледяные сферы в форме планет может быть весело смотреть, но я сомневаюсь, что это настолько интересно.
Формы для мороженого не делают собственный лед, как обычные лотки для морозильной камеры. Вместо этого вы должны нагреть верхнюю и нижнюю части алюминиевой формы, поместить между ними бесформенный кусок льда, позволить физике сделать свою работу и превратить чертову плиту в бесшовно-сферический шар из замерзшей воды. Используя этот процесс, знатоки льда могут производить до 40 шариков идеальной формы каждый час.
Идеально подходит для приготовления необычных коктейлей и растапливания хрустальных шаров. Машина доступна в различных размерах, что позволяет изготавливать ледяные шарики размером 30, 55, 65, 70 и 80 мм. Хотя я не совсем согласен с утверждением, что ледяные шарики лучше, чем другие формы замороженной воды (они должны охлаждать напитки лучше и дольше), я должен признать, что они выглядят более заманчиво.
Лед дешевый. Однако форма Ice Ball Mould не совсем на той же странице. В настоящее время он доступен в магазине Japan Trend Shop по несколько необоснованным ценам: 184 доллара (для 30 мм), 1 003 доллара (для 55 мм), 1 085 долларов (для 65 мм), 1 113 долларов (для 70 мм) и 1 649 долларов (для 80 мм).). Все цены ориентировочные, кстати, зависят от курса валют.