От священного баньяна Индии до ароматных кедров Ливана, совершите иллюстрированное путешествие по миру с деревьями, которые определяют историю, духовную жизнь и фольклорные легенды каждого места

Вокруг света на 80 деревьях
Напечатанный на одобренной FSC бумаге, полученной из экологически чистых источников, это последний труд любви Джонатана Дрори CBE (попечитель проекта Eden, посол WWF и бывший комиссар бесчисленных телесериалов BBC о науке и природе). Это научное чтение, в котором наука о растениях используется для освещения того, как деревья играют ключевую роль во всех сферах человеческой жизни; как поставщик пищи, источник яда, производитель лекарств и строительных материалов. Имея не менее 60 000 различных видов, Дрори проделал монументальную работу по обрезке, чтобы сосредоточиться в основном на тех деревьях, которые рассказывают историю о каждом из 180 представленных направлений, дополненных сочными ботаническими иллюстрациями французского иллюстратора Люсиль Клерк.
Это еще и красочное путешествие в кресле. В Египте, например, мы узнаем, что финиковая пальма, предмет еврейской литературы трехтысячелетней давности, ассирийских барельефов и египетских папирусов, также является путешественником во времени. Финиковые камни, найденные в руинах крепости на Мертвом море, датированные углеродом примерно 2000 лет, были успешно проращены. Тем временем в Гане мы проследим путь ореха кола от его происхождения в работорговле до его экспорта в США, где он стал ключевым ингредиентом Coca-Cola.
В Иране восхваляемый гранат - это больше, чем просто еще один суперпродукт. Это действительно формирует ландшафт; от рощ его алых и малиновых деревьев до рынков по всей стране, уставленных розовыми фруктами. Его похожие на драгоценные камни семена разбросаны по всему, от мороженого до риса, или превращены в темно-коричневую патоку и добавлены в пикантные блюда. А что касается самого посещаемого дерева? Возможно, это жакаранда, вид с фиолетовыми цветками, настолько красивый, что он мигрировал из своей родной Аргентины, чтобы украшать улицы стран с умеренным климатом по всему миру.
Мы также читаем: Водные слова
Галапагосские острова
Это обширное исследование Галапагосских островов является произведением искусства, опубликованным фотографом Йозефом Литтом. Рекомендованная розничная цена 29,90 фунтов стерлингов (в основном на Underwaterbooks.com)
Озера: очень краткое введение
Быстрый обзор озер, от того, как они формируются, до списка «экстремальных озер» в необычных местах. Упаковано с фактами, но не (кхм) сухим чтением. Рекомендуемая розничная цена: 7,99 фунтов стерлингов (ОПС)
Наверху
Автор-яхтсмен Адриан Фланаган рассказывает о своем одиночном кругосветном путешествии под парусом - он единственный, кому удалось совершить такое путешествие по вертикали, а не по горизонтали. Рекомендуемая розничная цена: 10,99 фунтов стерлингов (Адлард Коулз)
Ловим гром
Захватывающая история о 100-дневной гонке на 1000 миль норвежских журналистов-расследователей, чтобы поймать нелегальное рыболовное судно Thunder. Боевой призыв к тем, кто хочет спасти наши моря. Рекомендуемая розничная цена: 12,99 фунтов стерлингов (Zed Books)