Вы можете испечь пирог, который отлично подойдет для вечеринки или на День Благодарения. Следуйте этим простым шагам, чтобы приготовить пирог.
Шаг 1. Расходные материалы
ИНГРЕДИЕНТЫ: Корочка: 12 крекеров, 6 столовых ложек масла, 1/3 стакана сахара. Начинка: 2 яйца, 1 банка тыквы, 2 1/2 чайных ложки специй для тыквенного пирога, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 стакана чистого кленового сиропа, 1/2 стакана жирных сливок. Кленовые взбитые сливки: 1 стакан жирных сливок, 3 столовые ложки чистого кленового сиропа, 1/4 чайной ложки ванильного экстракта. венчик, мерные ложки, мерный стаканчик для жидкости, средняя чаша, ручной миксер
Шаг 2: корка
Положите 12 крекеров и положите их в полиэтиленовый пакет. Возьмите скалку и измельчите их в мелкую крошку. Добавьте 6 столовых ложек сливочного масла в миску, которую можно использовать в микроволновой печи. Нагрейте, пока он не растает, 30-60 секунд. Вмешайте в миску растопленное масло, крошки крекера и 1/3 стакана сахара. Вылейте это в форму для пирога. Равномерно и плотно разгладьте его. Придавите его по бокам.
Шаг 3: выпекать корочку
Разогрейте духовку до 350 F. Положите корочку в духовку и запекайте десять минут. Осторожно достаньте из духовки.
Шаг 4: подача
Пока корочка запекается, можно делать начинку. Разбейте два яйца в большую миску, выбросьте скорлупу и вымойте руки. Добавьте в яйца банку тыквы, 2 1/2 чайных ложки специй для тыквенного пирога, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 стакана кленового сиропа и 1/2 стакана жирных сливок. Взбейте до однородной массы.
Шаг 5: взбитые сливки (по желанию)
При желании к пирогу можно приготовить взбитые сливки. Добавьте в миску 1 стакан жирных сливок, 3 столовые ложки кленового сиропа и 1/4 чайной ложки ванильного экстракта. Взбейте сливки ручным миксером до пышной массы.
Шаг 6: запекать файл
Разогрейте духовку до 350 F. Вылейте начинку в корку и выпекайте 45-55 минут, или пока она не перестанет дрожать. Накройте пирог полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до подачи.
Шаг 7: Наслаждайтесь
Вы испекли чудесный пирог. Идеально подходит для мероприятий или вечеринок. Наслаждайтесь собственным кленовым тыквенным пирогом!