Здесь вы узнаете, как приготовить восхитительные трюфели Oreo.
Шаг 1. Шаг 1. Соберите припасы
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 упаковка обычных фаршированных орео
- 1 упаковка сливочного сыра
-1 пакетик чипсов из белого шоколада
Шаг 2: Шаг 2: раздавить Oreos
Для первого шага возьмите все орео и поместите их в большую миску. Возьмите все, что есть, что может раздавить печенье на мелкие кусочки. В моем примере я использовал банку. Измельчите печенье до зернистости.
Шаг 3: Шаг 3: Добавьте сливочный сыр и перемешайте
Как только печенье будет измельчено, добавьте весь сливочный сыр в ту же миску и смешайте с печеньем. Самый быстрый и эффективный способ сделать это руками. Это становится немного запутанным, но в конце концов оно того стоит.
Перемешивайте до тех пор, пока на дне миски не останется сухих печений и смесь не станет светло-коричневой.
Шаг 4: Шаг 4: катиться в шарики
После того, как сливочный сыр и Oreos смешаны вместе, скатайте смесь руками в 1/2 шарика и поместите их на противень с антипригарным покрытием или тарелку с пергаментной бумагой. В этом примере я решил использовать противень с антипригарным покрытием.
Шаг 5: Шаг 5: Охладите шарики с орео и сливочным сыром
Поместите тройку Oreo и шарики из сливочного сыра и поместите их в морозильную камеру примерно на 15 минут, пока они не затвердеют.
Шаг 6: Шаг 6: растопить белый шоколад
Пока вы ждете, пока шарики из сливочного сыра Oreo затвердеют, поместите белый шоколад в небольшую миску и поместите в микроволновую печь на минуту. Берем нашу миску и перемешиваем. Верните миску в микроволновую печь на 15-30 секунд, пока она не станет однородной.
Шаг 7: Шаг 7: Покройте шарики Oreo растопленным белым шоколадом
Достаньте лотки из холодильника и поставьте рядом с миской с растопленным белым шоколадом. Поместите шарик в миску с растопленным шоколадом, обмажьте его ложкой и снова положите на противень. Сделайте для всей партии.
После того, как весь белый шоколад исчез, а шарики снова оказались на листе, поместите корзины обратно в холодильник на 10-15 минут, пока шоколад не затвердеет.
Шаг 8: Шаг 8: достаньте из холодильника и готово к употреблению
После того, как они затвердеют, они готовы к употреблению. Наслаждаться!