Раскинувшийся на 14 островах, соединенных 57 мостами, Стокгольм представляет собой пасторальное, водное скопление деревень, которое каким-то образом превратилось в ультрасовременный культурный центр и одну из самых живописных столиц Европы
Сторторгет, главная площадь Гамлы.
Расположенный среди лесов, озер и водных путей на скоплении островов и скал, заманчиво думать о Стокгольме как о сумме его красивых частей, а не как о единой столице. Эти автономные острова изобилуют динамичными районами, историческими кварталами и эклектичными кварталами с широкими бульварами, средневековой архитектурой и плачущими набережными. Другими словами, сам город разбит на очень разные районы.
«Интересно, что он там делает, выглядя таким важным», - пошутил шведский писатель Ингмар Бергман, который считал свой родной город скорее «большой деревней», чем мегаполисом, с его широко открытыми, почти пасторальными пространствами, противоречащими его статус культурного, политического и экономического центра Швеции. Более двух третей Стокгольма занимают либо вода, либо парки, что делает его одним из наименее городских городов Европы, и его лучше всего исследовать по тихим пешеходным дорожкам и велосипедным маршрутам или на одной из качающихся лодок вдоль его набережной.
Тем не менее, при всей своей пасторальной внешности и водянистых перспективах, современный Стокгольм также является шумным городом со склонностью к модным бутикам и ультрасовременному дизайну, а также репутацией технологического центра - здесь находятся Spotify, Skype, Candy Crush и Minecraft.
Несмотря на то, что разные части города могут показаться несовместимыми друг с другом, именно это утонченное сочетание красивой природы, классической архитектуры и современных чувств делает Стокгольм таким заманчивым предложением.
И где бы вы ни путешествовали, обязательно найдите время для fika, того самого шведского акта спуска инструментов, чтобы наполниться кофе и пирожными в одной из бесчисленных кофеен - идеальный повод, чтобы остановиться и полюбоваться видами.
Достопримечательности
Несмотря на то, что Стокгольм разбросан по 14 островам, где Балтийское море встречается с озером Меларен, Стокгольм соединен 57 мостами, что делает его приятно компактным, удобным для прогулок и полезным даже для самых бесцельных прогулок. Большинство вновь прибывших закрепляются в Гамла Стане, Старом городе, славном центре истории с извилистыми мощеными улочками и возвышающимися оштукатуренными стенами, но Стокгольм также полон пространств и галерей современного искусства, которые предлагают посетителям не менее привлекательное знакомство с городом..
В начале 1990-х годов в музее Moderna Museet на Шеппсхольмене, где было совершено дерзкое ограбление стоимостью 66 млн долларов (46 млн фунтов стерлингов) (в том числе шесть Пикассо), хранится еще много востребованных произведений искусства. Основные моменты включают «Загадку Вильгельма Телля» Сальвадора Дали и «Вензель» Роберта Раушенберга, а также произведения Пикассо, Матисса, Уорхола и Дюшана. С середины января 2016 года вход в музей бесплатный, включая доступ в соседний Arkitekturmuseet (Центр архитектуры и дизайна).
Не менее захватывающим является Fotografiska, музей фотографии в большом складском помещении в стиле ар-нуво над водой на Сёдермальме. В музее-галерее, расположенной на трех этажах, представлены работы звездных фотографов, а также прошлые выставки Энни Лейбовиц, Дэвида Лашапеля и совсем недавно Мартина Шоллера. Не пропустите кафе на верхнем этаже музея с его захватывающими видами на город.
Крупнейший художественный музей Швеции, Национальный музей, расположенный напротив Королевского дворца на улице Сёдра-Блазиехольмсхамнен, является еще одной достопримечательностью с бесценными работами Рембрандта, Ренуара и Гогена. Но тем, кто хочет еще большего искусства, следует поискать Färgfabriken (метро Liljeholmen) для дозы экспериментального искусства в бывшей фабрике красок и мыла, труднодоступной, но стоящей гавани современного искусства Magasin III (Frihamnen). док) или Marabouparken (метро Sundbyberg), какао-фабрика, превращенная в функционалистское пространство для шведских и зарубежных художников.
Даже система метро Стокгольма представляет собой одну гигантскую калейдоскопическую художественную выставку с более чем 90 станциями метро, украшенными картинами, скульптурами, мозаикой и инсталляциями, образуя то, что считается самой длинной художественной выставкой в мире протяженностью 110 км. Личный фаворит - Кунгстрадгорден на Голубой ветке, напоминающий археологические раскопки.
Взгляд на Королевский дворец на Гамла Стан. Изображение: Диана Джарвис
Ест
В Стокгольме не менее восьми ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, может быть дорогое место, где можно поесть. К счастью, есть несколько впечатляющих, но доступных вариантов, в которых используются сезонные ингредиенты Швеции и фрукты Балтийского моря.
Blasieholmen Aquarium and Restaurant, или B. A. R, как его называют, - это непринужденное, но ориентированное на продукт предприятие семейной команды отеля Lux Stockholm, отмеченного звездой Мишлен. Больше «продовольственный рынок с баром», чем ресторан, концепция проста: выберите рыбу и скажите шеф-повару, что вы хотите.
" Мы хотели, чтобы наши гости могли встречаться и общаться с нашими поварами, как за прилавком с моллюсками, так и на открытой кухне", - говорит Хенрик Норстрем, креативный директор и шеф-повар. «Мы хотели, чтобы они могли сами выбрать кусок рыбы, получая рекомендации от наших поваров и официантов».
Доступность имеет ключевое значение, поскольку Хенрик полон решимости обеспечить посетителей качественными блюдами в стильной столичной обстановке, не тратя на это целое состояние. «Это непросто, но приятно предлагать отличные свежие продукты по доступным ценам - мы хотим, чтобы наши гости могли приходить часто».
Из-за изобилия рыбы в Стокгольме не хватает высококачественных суши. Råkultur - это серьезный ресторан-сестра тайско-шведского шеф-повара Саяна Исакссона, отмеченного звездой Мишлен на эсперанто. Он сочетает в себе японское мастерство и скандинавские продукты по привлекательным ценам - его блюдо Moriawase из девяти частей стоит всего 125 шведских крон (9 фунтов стерлингов), но также предлагает блюда на вынос, такие как свиная рулька Годзиллы (540 шведских крон / 43 фунта стерлингов).
Чтобы поужинать по-крупному, в Стокгольме есть три ресторана, отмеченных двумя звездами Мишлен: Mathias Dahlgren в отеле Grand Hôtel; Frantzén, 12-й лучший ресторан в мире (по версии White Guide Nordic); а теперь и Oaxen Krog, предлагающий собственную интерпретацию шведского бистро на завидном острове Юргорден.
Ночная жизнь
Для города, в котором употребление алкоголя жестко регулируется, возможно, удивительно, что в Стокгольме есть такая процветающая барная сцена. Запретительное законодательство, которое ограничивает продажу алкоголя в заведениях с «полностью оборудованной кухней», означает, что город разработал собственный бренд всплывающих, скрытых баров внутри более крупных, более известных ресторанов.
Ключевой фигурой стокгольмской тусовочной сцены является Джимми Даймотт, который в 2009 году открыл известный бар f/l Cocktailbar (днём The Bakery), прежде чем отправиться в бар-ресторан Marie Laveau, чтобы запустить Little Quarter, небольшое заведение, специализирующееся на том, что Даймотт называет «коктейлями без ярлыков».
" Каждый вечер мы отправляем большое количество блюд и каждый месяц меняем меню, так что я бы сказал, что наша игра в баре напряженная", - говорит Джимми. И он имеет полное право хвастаться, поскольку Little Quarter пять лет подряд признавался лучшим баром Стокгольма. Хотя его напитки меняются в зависимости от сезонных тем и ингредиентов, вы всегда можете ожидать несколько старомодных номеров в меню, нацарапанном на стене. Лучше всего то, что вдохновленные творения, такие как Tijuana Mama (текила, лайм, гренадин, огурец), разлетаются с молниеносной скоростью.
Коктейли популярны в Стокгольме, но если вам больше по душе старое доброе пиво, город вас не разочарует. Южнее, на Сёдермальме, или Сёдере для местных жителей, находится легендарная пивная, которая обслуживает жаждущих посетителей с 1908 года. Будучи одним из старейших пьяниц Стокгольма, Кварнен по-прежнему имеет шумный, рабочий стиль в своей великолепной пивной с высокими потолками. и второй зал в чешском стиле, где подают гуляш, квашеную капусту и пильзнер.
Продолжите вечеринку Söder в нерабочее время на вечеринке в Under Bron (Под мостом), широко известном как лучший клуб Стокгольма. Расположенное в двухэтажном здании по адресу Hammarby Slussväg 2, это техно-пристанище имеет берлинскую атмосферу и открывается в конце каждого лета, после сезона на открытом воздухе, как Trädgården, где вы можете послушать живую музыку, выпить пива из пластиковых стаканчиков и играть в пинг-понг.
Покупки
С его элегантными и пугающе привлекательными местными жителями Стокгольм является фаворитом для модников, благодаря ключевым торговым районам Biblioteksgatan, Kungsgatan, Hamngatan и Drottninggatan, которые находятся в нескольких минутах ходьбы друг от друга.
Высокая мода и привлекательные цены можно найти там, где Norrmalm встречается с Östermalm, шведские бренды среднего класса, такие как Whyred, Byredo и Acne, расположены на соседних улицах Mäster Samuelsgatan и Biblioteksgatan, а повседневные сетевые магазины выстроились вдоль пешеходной зоны Drottninggatan., одна из самых длинных магистралей города. Короткая прогулка от последнего приведет меня к знаменитому универмагу Nordiska Kompaniet (NK), стокгольмскому ответу Harrods.
Если вам больше по душе независимые бутики и выгодные предложения, то вам стоит отправиться в Сёдер, признанный Vogue самым крутым местом в Европе в 2014 году. Именно здесь вы найдете ультрасовременную шведскую одежду в таких магазинах, как Grandpa, прекрасные книги по искусству и дизайну в независимом книжном магазине Konst-ig и ящики подержанных виниловых пластинок в магазине Pet Sounds, который успешно работает уже более 35 лет.
В SoFo также находится Pärlans Konfektyr, милая кондитерская в винтажном стиле, открытая в 2010 году владельцем Лизой Эриксон. Вдохновленная поездкой в Японию и ее склонностью к красивым вещам в красивых упаковках, Лиза создала концепцию ручной карамели, используя полностью натуральные ингредиенты, старинные рецепты и старинные кондитерские машины. С декором в стиле 1930-х годов и джазовой музыкой, коробками с карамелью в ручной упаковке и чайным сервизом в стиле ретро, вход в Pärlans - это искажённая временем радость. Посетители заглядывают на кухню с кипящими медными чайниками, режущими машинами и стопками аппетитной помадки с острыми вкусами, такими как ваниль и морская соль, лимон и семена голубого мака и засахаренный имбирь.
" Обычно у нас есть 10 разных вкусов", - говорит Лиза. «Пять из них были с нами с самого начала, и они настолько популярны, что мы не смеем прекращать их выпуск».
Останьтесь
При поиске отеля, удобно расположенного среди мозаичных островов Стокгольма, многие посетители сосредотачиваются на более «континентальных» районах, особенно на центрах города Норрмальм и Васастаден. Но немного отклонитесь от центральной части острова-оазиса Скеппсхольмен, бывшей военно-морской базы и убежища шведской королевской семьи, для практичного, но приятного уединения в городе.
Прогулка от оживленного центра города до зеленого Скеппсхольмена занимает не более 10 минут, и когда вы сойдете с короткого соединительного моста, вы будете поражены тем, насколько тихим стал Стокгольм, даже если вы находитесь только над водой. от толп Старого города и оживленных улиц Сёдера.
Среди величественных зданий и соляных верфей находится одноименный отель острова, расположенный в двух переоборудованных казармах XVII века. Это могут быть полы из светлого дерева и побеленные стены, но отель Skeppsholmen - это больше, чем просто еще одно воплощение минималистского скандинавского дизайна. Это тщательно изученное здание, внесенное в список памятников архитектуры, со строгими предписаниями по сохранению - даже для замены светильников требуется разрешение. Трудно не быть очарованным его тесными коридорами, потертыми каменными лестницами и деревянными ставнями.
Назад к центру, если деньги не проблема, пятизвездочный Grand Hôtel является очевидным выбором. Как единственный отель с панорамным видом на Королевский дворец, можно с уверенностью сказать, что он довольно величественный. Он принимает членов королевской семьи, знаменитостей и лауреатов Нобелевской премии с 1874 года и щедро дарит гостям прокат яхт, портных и собственный ресторан, отмеченный звездой Мишлен. На другом конце шкалы находится Hellstens Malmgård 18-го века - популярное городское убежище, предлагающее вкус традиционной Швеции с антикварной мебелью, уютными каминами и скрипучими старыми половицами - менее чем за 100 фунтов стерлингов за ночь. Однако 21 век не за горами; Расположенный в Сёдере, отель находится в двух шагах от популярных тусовок, включая закусочную в луизианском стиле Marie Laveau.
Основные
Как добраться
Scandinavian Airlines (SAS) имеет прямые рейсы из Бирмингема, Бристоля, Эдинбурга, Хитроу и Манчестера; British Airways из Хитроу; норвежец из Бирмингема, Гатвика, Эдинбурга и Манчестера; и Ryanair из Станстеда.
Среднее время полета: 2ч 20м.
Передвижение
В Стокгольме четыре аэропорта: Арланда, Бромма, Скавста и Вестерос. Большинство авиакомпаний используют Арланду, от которой до центрального терминала города можно добраться на экспрессе за 20 минут. Основные достопримечательности Стокгольма можно легко осмотреть пешком, хотя автобусы и поезда (метро) компании Storstockholms Lok altrafik (SL) - самый быстрый способ передвижения по городу. Вы можете купить билеты в кассах SL, на вокзалах или в киосках Pressbyrån - билеты нельзя купить в автобусах.
Стокгольмская карта, дающая право бесплатного посещения более 75 музеев и достопримечательностей, также дает право на бесплатный проезд в общественном транспорте. Карты действительны в течение 48, 72 или 120 часов. Аренда велосипедов - еще один практичный способ исследовать город. По всему городу доступны док-станции.
Надо знать
Валюта: шведская крона (SEK).
£1=12,59 шведских крон.
Международный телефонный код: 00 46.
Разница во времени: GMT +1.
Подробнее
visitstockholm.com
visitsweden.com
Как это сделать
Sunvil Discovery имеет семидневный пакет Стокгольм и архипелаг от 1 087 фунтов стерлингов на человека, включая обратные рейсы SAS, четыре ночи в отеле типа «постель и завтрак» в центре Стокгольма, три ночи B&B на острове Утё и Стокгольмская карта на 48 часов.