То, что производит пищу, также может производить энергию. В этом райском штате с пышной растительностью и солнцем полно стартапов, пытающихся культивировать и то, и другое.
изображение
Плантации сахара и ананасов, которые когда-то были центральными для гавайской экономики, почти исчезли, а посевные площади сократились на 85 процентов.
Владельцам крупного рогатого скота на этих островах трудно конкурировать с материковыми продавцами говядины из-за необходимости импортировать зерно. А Гавайи экспортируют 80 процентов замечательного ассортимента фруктов, кофе, орехов макадамии, крупного рогатого скота, свиней и овощей, которые они выращивают, в то время как они импортируют 90 процентов продуктов питания, которые потребляют их жители.
Электроэнергия вырабатывается в основном из импортируемой нефти, что увеличивает стоимость всего.
Гавайцы жаждут выращивать больше еды для себя и снабжать себя энергией из возобновляемых источников, так как они устали от дорогого импорта с материка.
Самодостаточность и устойчивость в еде и энергии жизненно важны для Гавайев.
«Самообеспечение и устойчивость в отношении продовольствия и энергии жизненно важны для Гавайев», - сказал Кайл Датта, генеральный партнер Инициативы Улупоно, инвестиционной компании, которая инвестирует в устойчивые возобновляемые источники энергии, местное производство продуктов питания и проекты по сокращению отходов в Гавайи.
Датта является частью растущей группы деловых людей, предпринимателей, политиков, фермеров, инвесторов и филантропов, которые изобретают на Гавайях новые способы развития возобновляемых источников энергии и устойчивого местного сельского хозяйства.
Узнайте больше о взаимосвязи сельского хозяйства и энергетики Гавайев на саммите VERGE Hawaii Asia Pacific Clean Energy Summit 21-23 июня в Гонолулу
В прошлом году законодательный орган Гавайев принял закон о переходе штата на 100-процентную возобновляемую энергию к 2045 году - цель, которая воодушевила эти группы. Наряду с этой целью гавайцы говорят об увеличении продовольственной безопасности и продовольственной самообеспеченности.
«Поскольку экономика Гавайев ежегодно теряет миллиарды долларов в виде затрат на продукты питания и энергию, местное производство сохраняет доллары и их мультипликативный эффект дома, восстанавливая рабочие места и процветание в наших сельских общинах», - продолжил Датта в электронном письме.
Изображение
В настоящее время осуществляется множество предпринимательских проектов по внедрению солнечной, ветровой и биодизельной выработки электроэнергии и омоложению местного сельского хозяйства. Некоторых поддерживают крупные инвесторы, такие как Пьер и Пэм Омидьяр, которые финансируют Ulupono. Другие являются местными бизнес-операторами.
Келли Кинг - соучредитель компании Pacific Biodiesel и один из местных бизнесменов, экспериментирующих с новыми бизнес-моделями для решения проблемы взаимосвязи энергетики и сельского хозяйства.
«Две самые важные вещи в устойчивом развитии - это еда и топливо, и если мы сможем сами производить эти две вещи на Гавайях, нам будет намного лучше», - сказал Кинг.
Действительно, Гавайи стали лабораторией инновационной энергетики и сельского хозяйства - часто в рамках одного проекта. Давайте посмотрим на детали:
Тихоокеанский биодизель
Возьмите Pacific Biodiesel.
«Мы - еда и топливо», - сказала Кинг, основавшая Pacific Biofuels в 1995 году вместе со своим мужем Бобом. Pacific Biodiesel перерабатывает отработанное ресторанное масло, которого в изобилии на туристических Гавайях, в биотопливо для транспортных средств и коммунальных служб. Она управляет тремя заводами на Гавайях - в Гонолулу, одним рядом с полигоном Мауи, который собирает жировые отходы со свалки, и одним на Кауаи - и построила дюжину других на материковой части США и в Японии..
Но совсем недавно она открыла новый завод Big Island Biodiesel на острове Гавайи в качестве пилотного проекта, чтобы доказать коммерческую жизнеспособность новой концепции - создание не только биотоплива, но и сельскохозяйственного сырья для крупного рогатого скота, а вместе с ним и рынок для этого сырья.
На биодизельном заводе Big Island с нулевыми отходами используется ресторанный жир, а также растения подсолнечника и ятрофы, которые растут на Гавайях, что дает фермерам рынок для выращивания этих культур, а также обеспечивает самоподдерживающийся источник топлива.. В процессе переработки на заводе производится не только биотопливо, но и твердый побочный продукт из остатков подсолнечника, который является идеальным кормом для скота.
Это отличное сочетание. Мы и еда, и топливо, - сказал Кинг. - Мы выращиваем побочный продукт - муку для скота, которая здесь очень-очень нужна, потому что здесь не так много корма».
На самом деле, большинство скотоводов на Гавайях либо импортируют зерновые корма, либо отправляют свой почти готовый к убою скот на материк для переработки на зерно, либо едят зерно в последнюю часть своей жизни. для добавления жира. В то время как говядина от крупного рогатого скота, откормленного травой, полезнее, большинство потребителей, по-видимому, предпочитают жирную мраморность в своем мясе, полученном из зерна. Поэтому гавайские владельцы ранчо начали отправлять свой скот на материк. Поэтому гавайские потребители покупают мясо с материка.
«Зерновой корм отсутствует в нашей животноводческой отрасли», но теперь Big Island Biodiesel производит его, сказал Келли.
Изображение
Школы Камехамеха
Kamehameha Schools, еще одно учебное заведение на Гавайях, является одновременно частным благотворительным образовательным фондом, который выделяет гранты на сумму 14 миллионов долларов, а также системой частных школ K-12 на островах Оаху, Мауи и Гавайи для коренных жителей Гавайев. Он был подарен гавайской принцессой Бернис Пауахи Бишоп, правнучкой и последним прямым потомком короля Камехамеха I, с целью сохранения культуры и традиций Гавайев.
Какое отношение школы Камехамеха имеют к сельскому хозяйству или энергетике? Ему принадлежат 375 000 акров исконных земель на Гавайях, лишь часть которых используется под школы. Остальное, или около 358 000 акров, отведено под охрану природы и сельское хозяйство на Гавайях.
Он участвует в многочисленных крупных солнечных проектах на своей земле. Последнее: проект с SunEdison по строительству солнечной фермы мощностью 50 мегаватт на пастбищах для овец - с солнечными панелями, расположенными таким образом и на такой высоте, чтобы овцы могли свободно пастись.
Опять же еда и энергия.
Куноа скотоводческая компания
Kunoa Cattle Co. также работает над проблемой домашней говядины. Компания выращивает травяной и откормленный скот на острове Кауаи, работая на возобновляемых источниках энергии, «чтобы Гавайи могли быть самоокупаемыми в производстве продуктов питания».
Его цель - вернуть Гавайям, начиная с Кауаи, их традицию выращивания крупного рогатого скота на траве, что позволило бы избежать отправки крупного рогатого скота на материк и снабдить гавайцев более здоровой говядиной.
Они используют солнечные и другие возобновляемые источники энергии, а также системы хранения для обеспечения электроэнергией ранчо, что, по его мнению, снизит затраты на охлаждение и переработку.«Наш современный перерабатывающий завод будет использовать возобновляемые источники энергии и интегрированное хранилище для развития инфраструктуры мясопереработки, которой в настоящее время не хватает на островах, что позволит нам содержать наш мясной скот премиум-класса здесь, на Гавайях», - говорится в сообщении. веб-сайт.
Изображение
Ранчо Куалоа, Гавайи
Ранчо Куалоа - это природный заповедник с процветающим доходом от туризма и действующей фермой с крупным рогатым скотом и овцами. Теперь он хочет заняться сельским хозяйством и энергетическим бизнесом. Куалоа расширяет свою деятельность по разведению овец, превращая ее в солнечную ферму. Предполагается, что солнечные панели и овцы будут счастливо сосуществовать.
Бизнес-планирование уже объединяет сельское хозяйство и энергетику несколькими способами.
Это еще одно сельскохозяйственное предприятие, которое ищет решения в области возобновляемых источников энергии в качестве страховки от дорогостоящей энергии, основанной на ископаемом топливе.
«Бизнес-планирование уже объединяет сельское хозяйство и энергетику несколькими способами», - отметил Датта.
БиоЭнерджи Гавайи
BioEnergy Hawaii - это игра с круговой экономикой, направленная на перенаправление потоков отходов в продукты для сельского хозяйства и энергетики. Его предприятие по переработке ресурсов принимает твердые бытовые отходы от местных компаний по сбору отходов и отправляет 70 процентов их со свалки для нового использования.
Он разделяет товары на переработку и продажу на рынках переработанных товаров. Он отправляет влажные органические отходы на установки анаэробного сбраживания для производства удобрений, компоста и биогаза. А затем перерабатывает твердые отходы, такие как бумага, текстиль, малоценный пластик и древесина, в техническое топливо.
Фермы Капалуа
Kapalua Farms попытались перепрофилировать существующую сельскохозяйственную инфраструктуру, оставшуюся от закрытой плантации ананасов, для поддержки органического выращивания овощей, трав, фруктов и яиц от кур свободного выгула.
Земля на плантации сдавалась в аренду фермерам, выращивающим малые и средние фермы, предоставляя работу перемещенным производителям ананасов. Цель состоит в том, чтобы повысить коммерческую жизнеспособность органических фруктов и овощей. Но сейчас его работа приостановлена.
ТерВива
TerViva - это стартап, который также пытается решить проблему нехватки энергии и сельскохозяйственного сырья на Гавайях с помощью пилотных проектов по выращиванию новой культуры под названием понгамия для использования в качестве топлива и удобрения.
«Мы используем понгамию для «выращивания нефти», сочетая сельское хозяйство с химией для производства чистого топлива и экологически чистых химикатов, и в то же время восстанавливаем непродуктивные земли в сельских общинах», - говорится в маркетинговом материале TerViva. Масло понгамии содержит жирные кислоты с длинной цепью, которые могут быть преобразованы в биодизель, а также в поверхностно-активные вещества и смазочные материалы для промышленности. Кроме того, после извлечения масла остаточный жмых семян понгамии содержит белок и азот, что делает его ценным в качестве удобрения и кормовой добавки для животных.
Сельское хозяйство в этом райском штате выращивает не только еду, но и энергию. Бизнес, фермеры и политики стремятся к тому, чтобы это соединение стало одним из способов выращивания местных источников возобновляемой энергии и укрепления местного сельского хозяйства до ключевой экономической мощи, которой оно когда-то было.
