Вам не нужен огромный участок земли, чтобы насладиться плодами великолепного сада. Выращивание овощей в контейнерах максимально увеличивает пространство в саду и позволяет переносить горшки в солнечное место для лучшего урожая.
Большая подборка
Сказать, что в наши дни продается большой выбор садовых контейнеров, значит не сказать ничего. И это даже не принимая во внимание все переделанные горшки, которые пробились в сады. К счастью, есть довольно большой выбор овощей, которые любят выращивать в этих горшках. Секрет: заполните их легкой почвенной смесью, содержащей медленно высвобождающееся удобрение и влагоудерживающие кристаллы. И, конечно же, хорошо поливайте овощи, потому что горшки высыхают быстрее, чем грунт.
Банановый перец
Вы можете выращивать любое количество перцев в контейнере, но одним из самых простых овощей для выращивания в горшках или контейнерах является банановый перец. Менее изменчив в температурных диапазонах, когда дело доходит до опыления, он легко дает плоды, когда сладкий перец борется за то же самое. Прямостоячие растения не нужно подвязывать, а сладкий перец в форме банана станет прекрасным дополнением к свежим салатам. Удалите перцы секатором, так как при вытягивании часто ломаются стебли.
Лук
Лук - прекрасное дополнение к огороду, одинаково хорошо растущий в земле или в контейнерах. Ключевым фактором для выращивания этих овощей в горшках является вода. Им нужна рыхлая, хорошо дренированная почва, чтобы луковицы не гнили. Но с короткими корнями постоянный источник влаги важен для развития пухлых луковиц. Выращивайте белый, желтый или красный лук из семян.
Листовой салат
Листовой салат питательный и вкусный. К сожалению, он также может быть дорогим, поэтому все больше и больше садоводов выращивают его сами, поскольку они легко выращивают овощи в горшках. Этот неприхотливый сорт легко вырастить из семян. И это настолько продуктивно, что вы можете собирать овощи непрерывно в течение нескольких недель подряд. Доступно много разных сортов, некоторые с красочными и вычурными листьями, которые делают его декоративным. Лучше всего использовать большой контейнер, чтобы было место для нескольких растений.
кале
Эта питательная суперзвезда быстро перепрыгнула с подноса с гарниром на обеденный стол. Хотя некоторые сорта капусты могут стать очень большими, есть более мелкие сорта, такие как капуста рипбор и кудрявая капуста, которые вырастают всего от 1 до 2 футов в высоту и лучше подходят для контейнеров. Кале предпочитает прохладные температуры весной и осенью, но ее можно уговорить продолжать плодоношение летом в северных садах, если днем ей дать тень. При сборе этих овощей срезайте внешние листья, чтобы внутри растения могли развиваться новые листья.
Помидоры детерминантного сорта
Несмотря на то, что растения помидоров могут быть довольно большими и громоздкими, селекционеры придумали более мелкие сорта этих овощей для выращивания в контейнерах. Обычно это детерминированные типы, то есть они вырастают до определенного размера и останавливаются. Нет необходимости в тяжелых металлических клетках. Единственным реальным недостатком является то, что они созревают весь урожай сразу.
лук
Зимний лук - многолетник, поэтому покупать его нужно только один раз. На самом деле, через три или четыре года их нужно будет разделить, так что вы получите дополнительные растения. Это очень популярные растения для смешивания в декоративном саду из-за розово-фиолетовых цветов. И цветы, и стебли имеют мягкий луковый вкус и используются для придания аромата многим различным блюдам. Их довольно легко выращивать в горшках.
Помидоры черри
Помидоры черри - один из тех овощей, которые можно выращивать практически везде, где есть почва, солнечный свет и вода. Это также относится к контейнерам или, в данном случае, к подвесным корзинам, где помидоры черри могут свисать. Как удобно собирать урожай! Держите их равномерно политыми, чтобы избежать ужасного растрескивания, которое происходит, когда засуха сопровождается обильным поливом.
Редис
Редис созревает всего за месяц. Они также предпочитают более прохладные весенние температуры. Мы упоминали, что они также являются одними из самых компактных овощей, которые вы найдете? Эти качества означают, что из них получаются отличные весенние контейнерные растения. И самое приятное, что как только они собраны, контейнер открыт для летнего фаворита или даже декоративного растения.
Острый перец
Острый перец легко выращивать, пока температура остается ниже 90 градусов по Фаренгейту. Он будет продолжать расти в более жаркую погоду, но сбрасывает цветы, не завязывая плоды. Когда они завязывают плоды, берегитесь. Их яркие цвета и интересные формы делают их довольно декоративными растениями. При сборе урожая надевайте перчатки или мойте руки после обработки, чтобы не раздражать глаза, если вы случайно потрете их «пальцами с острым перцем».”
Баклажан
Некоторые более мелкие сорта, такие как мини-баклажаны Patio Baby, вырастают всего от 1 до 2 футов в высоту, поэтому они идеально подходят для контейнеров. Большим баклажанам нужны большие горшки - до 24 дюймов в диаметре на одно растение - и опоры для поддержки ветвей с фруктами в конце лета. Тем не менее, контейнеры - хорошая идея в холодном климате, потому что почва прогревается быстрее, что очень нравится баклажанам. Вот все, что вам нужно знать о мини-овощах.
Брокколи
Брокколи отлично растет в горшках, если горшки достаточно большие. 6-дюймовый контейнер не подойдет для этих растений, когда они перегружены продуктами и опрокидываются. С другой стороны, бочки из-под виски имеют необходимую массу и пространство для укоренения, чтобы вместить брокколи. Прохладная температура и большое количество влаги являются основными требованиями для этих овощей. Соберите центральную головку, но оставьте растения на месте, потому что они разовьют боковые соцветия, которые также можно собирать.
Микрозелень
Вот овощ, который можно вырастить на кухонном столе! Микрозелень - это недавно проросшие семена различных овощей, от редиски до люцерны, после того, как у них появились первые настоящие листья. Обычно это занимает от 1 до 3 недель, в зависимости от вида. Микрозелень легко растет в помещении, она питательна, а листья и стебли придают интересную текстуру и вкус салатам и бутербродам. Если вам интересно, вам пригодится этот набор для выращивания микрозелени.